Pâtes Senatore Cappelli biologiques au format raschiatelli complètes : blé dur 100 % italien issu de blés anciens de la filière AmoreTerra, tréfilées avec une surface rugueuse et séchées lentement à basse température, pour des pâtes rustiques, savoureuses et hautement digestes. Nous vous proposons nos pâtes au format "Raschiatelli complètes", à base de blé dur de la variété Senatore Cappelli que nous cultivons dans la filière, au goût unique, aromatique et persistant qui conserve intactes les saveurs de la tradition italienne des pâtes. Nous moulons ce merveilleux blé dans le moulin à pierre de notre filière et, après quelques jours, nous le livrons aux maîtres pâtiers qui apportent à votre table des pâtes aux valeurs nutritionnelles élevées et hautement digestes. Une teneur en gluten plus faible est due à un travail soigné combiné à un séchage à basse température. Tout le goût de la tradition italienne, mettez de délicieux Raschiatelli à table.
Prix TTC
Pâtes Senatore Cappelli biologiques au format raschiatelli complètes : blé dur 100 % italien issu de blés anciens de la filière AmoreTerra, tréfilées avec une surface rugueuse et séchées lentement à basse température, pour des pâtes rustiques, savoureuses et hautement digestes. Nous vous proposons nos pâtes au format "Raschiatelli complètes", à base de blé dur de la variété Senatore Cappelli que nous cultivons dans la filière, au goût unique, aromatique et persistant qui conserve intactes les saveurs de la tradition italienne des pâtes. Nous moulons ce merveilleux blé dans le moulin à pierre de notre filière et, après quelques jours, nous le livrons aux maîtres pâtiers qui apportent à votre table des pâtes aux valeurs nutritionnelles élevées et hautement digestes. Une teneur en gluten plus faible est due à un travail soigné combiné à un séchage à basse température. Tout le goût de la tradition italienne, mettez de délicieux Raschiatelli à table.
| Énergie (kcal) | 384 |
| Glucides (g) | 71 |
| dont sucres (g) | 0,5 |
| Lipides (g) | 3,8 |
| dont saturés (g) | 0,6 |
| Protéines (g) | 12 |
| Fibres (g) | 8,4 |
| Vente (g) | 0,03 |
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