L’Arrabbiata di Ciliegino Siciliano, prête à être versée sur les pâtes, est préparée uniquement avec des tomates siccagno et des ingrédients cultivés dans les terres de Tudia. Ingrédients : tomate cerise 96%, oignons, sucre, huile d'olive extra vierge, sel, piment fort 0,1%, persil, basilic, poivre. Format : 350 g. Notre Arrabbiata di Ciliegino Siciliano fait partie des grandes sauces siciliennes de Tudia, prête à être versée sur les pâtes, préparée uniquement avec des tomates siccagno et des ingrédients cultivés dans leurs terres. La tomate siccagno, présente dans l'Arrabbiata di Ciliegino Siciliano, est le prince absolu de leur production. C'est la meilleure tomate pour réaliser les sauces : elle est riche en pulpe et pauvre en eau, rendant nos sauces savoureuses et généreuses, douces et authentiques ; elle est riche en antioxydants (lycopène) et en vitamines A et C ; elle pousse dans les terres arides au centre de la Sicile, entre Villalba et la vallée du Bilìci. L'Arrabbiata di Ciliegino Siciliano est un condiment prêt pour les pâtes ou le riz, base ou ajout pour de nombreux plats. L’Arrabbiata di Ciliegino Siciliano se conserve plus de vingt-quatre mois après la production, si elle n’est pas exposée à une lumière intense et à des températures dépassant environ 25 °C. Après l’ouverture du pot, il se conserve au réfrigérateur. Tùdia, producteur de notre Arrabbiata di Ciliegino Siciliano, est un très ancien village à proximité des basses Madonies, à l'origine un fief, entouré de greniers encore habités à l'époque par des éleveurs et des agriculteurs, de champs de blé et de cultures de tomates “siccagno”. Sur leurs terres argilo-calcaires, riches en potassium, ils appliquent avec soin et dévouement les méthodes de l'agriculture traditionnelle, sans l'utilisation d'herbicides, de pesticides ou d'engrais chimiques de synthèse. Sur une superficie d'environ 60 hectares, depuis 1965, ils cultivent des fruits et légumes qu'ils amènent à la table des épicuriens, sous forme de recettes savoureuses prêtes à déguster ; leurs fruits et légumes arrivent en laboratoire frais, juste récoltés, pour être transformés le jour même. Détails du produit : Sans Gluten, Sans OGM, Sans Graisses Hydrogénées. Pourquoi l’Arrabbiata di Ciliegino Siciliano est-elle bonne et saine ? La plante croît de manière entièrement naturelle, aérée par le vent et baisée par le soleil ; la tomate est récoltée dans les 8-10 heures maximum avant le traitement ; la double cuisson à la vapeur préserve les odeurs et les caractéristiques et rend la sauce plus digestible ; la longue conservation est garantie par une pasteurisation naturelle. Pas d'épaississants ni d'additifs chimiques ; les arômes et l'huile d'olive extra vierge sont ajoutés à la fin ; nous n'ajoutons pas de poivre, donc ils conviennent aussi aux enfants. De plus, ils sont tous sans gluten. L’Arrabbiata di Ciliegino Siciliano est vente en ligne sur notre boutique www.emporiosicilia.it.
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L’Arrabbiata di Ciliegino Siciliano, prête à être versée sur les pâtes, est préparée uniquement avec des tomates siccagno et des ingrédients cultivés dans les terres de Tudia. Ingrédients : tomate cerise 96%, oignons, sucre, huile d'olive extra vierge, sel, piment fort 0,1%, persil, basilic, poivre. Format : 350 g. Notre Arrabbiata di Ciliegino Siciliano fait partie des grandes sauces siciliennes de Tudia, prête à être versée sur les pâtes, préparée uniquement avec des tomates siccagno et des ingrédients cultivés dans leurs terres. La tomate siccagno, présente dans l'Arrabbiata di Ciliegino Siciliano, est le prince absolu de leur production. C'est la meilleure tomate pour réaliser les sauces : elle est riche en pulpe et pauvre en eau, rendant nos sauces savoureuses et généreuses, douces et authentiques ; elle est riche en antioxydants (lycopène) et en vitamines A et C ; elle pousse dans les terres arides au centre de la Sicile, entre Villalba et la vallée du Bilìci. L'Arrabbiata di Ciliegino Siciliano est un condiment prêt pour les pâtes ou le riz, base ou ajout pour de nombreux plats. L’Arrabbiata di Ciliegino Siciliano se conserve plus de vingt-quatre mois après la production, si elle n’est pas exposée à une lumière intense et à des températures dépassant environ 25 °C. Après l’ouverture du pot, il se conserve au réfrigérateur. Tùdia, producteur de notre Arrabbiata di Ciliegino Siciliano, est un très ancien village à proximité des basses Madonies, à l'origine un fief, entouré de greniers encore habités à l'époque par des éleveurs et des agriculteurs, de champs de blé et de cultures de tomates “siccagno”. Sur leurs terres argilo-calcaires, riches en potassium, ils appliquent avec soin et dévouement les méthodes de l'agriculture traditionnelle, sans l'utilisation d'herbicides, de pesticides ou d'engrais chimiques de synthèse. Sur une superficie d'environ 60 hectares, depuis 1965, ils cultivent des fruits et légumes qu'ils amènent à la table des épicuriens, sous forme de recettes savoureuses prêtes à déguster ; leurs fruits et légumes arrivent en laboratoire frais, juste récoltés, pour être transformés le jour même. Détails du produit : Sans Gluten, Sans OGM, Sans Graisses Hydrogénées. Pourquoi l’Arrabbiata di Ciliegino Siciliano est-elle bonne et saine ? La plante croît de manière entièrement naturelle, aérée par le vent et baisée par le soleil ; la tomate est récoltée dans les 8-10 heures maximum avant le traitement ; la double cuisson à la vapeur préserve les odeurs et les caractéristiques et rend la sauce plus digestible ; la longue conservation est garantie par une pasteurisation naturelle. Pas d'épaississants ni d'additifs chimiques ; les arômes et l'huile d'olive extra vierge sont ajoutés à la fin ; nous n'ajoutons pas de poivre, donc ils conviennent aussi aux enfants. De plus, ils sont tous sans gluten. L’Arrabbiata di Ciliegino Siciliano est vente en ligne sur notre boutique www.emporiosicilia.it.
