Pasta Siciliana Ditalini Rigati. Notre Pasta Siciliana Ditalini Rigati respecte un processus de fabrication traditionnel qui prévoit des pâtes artisanales, un grand respect des temps, des moules en bronze et un séchage lent, synonyme de tradition et de qualité. Pour cela, encore aujourd'hui en la savourant, on redécouvre toute la saveur de la tradition. Format : 500 g. Pâtes 100 % siciliennes, avec le meilleur blé sicilien. De pâtes extrudées au bronze, produites exclusivement avec le meilleur blé sicilien et l'eau du Parc des Madonies. Pasta Siciliana Ditalini Rigati, des pâtes rugueuses et savoureuses, laissées sécher à basse température, pour conserver intactes les propriétés nutritives du blé. Philosophie Vallolmo : Le pastificio Vallolmo se trouve à Valledolmo, un petit centre agricole aux pieds des Madonies, où l'on produit depuis longtemps un blé dur renommé pour ses excellentes caractéristiques organoleptiques. Respect et dévouement sont les principes qui inspirent le quotidien du Pastificio Vallolmo. L'entreprise est une structure à la pointe, capable de travailler la semoule de blé dur lentement et à températures modérées, laissant inaltérés goût et propriétés nutritionnelles de la matière première. Une filière à kilomètre zéro, garantissant des pâtes absolument genuines, au goût inconfondable du blé dur mûri au soleil de Sicile. Pasta Siciliana Ditalini Rigati en vente en ligne sur notre boutique emporiosicilia.it, la vraie pâte 100 % sicilienne !
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