Dénomination : Alto Adige DOC Cépage : 100 % Riesling Nom : Riesling Alcool : 13° Format : 0,75 L Zone de production : Varna (BZ), Trentino-Alto Adige Si le millésime n'est pas spécifié, la plus récente disponible sera livrée. Description : La vinification est réalisée de manière traditionnelle, fermentation alcoolique en cuves en acier. L'élevage en cuves en acier pendant 6 mois. La couleur est jaune paille avec des reflets verdâtres. Au nez, c'est agrume avec des notes de végétaux et de fleurs blanches, jasmin et glycine. En bouche, il révèle des arômes prononcés de cèdre et de citron vert et, avec l'élevage, des arômes de pêche à chair blanche, soutenus par une minéralité marquée et une fraîcheur et un corps agile qui favorisent une dégustation agréablement immédiate. Persistant, presque salé, il s'améliore avec l'élevage en bouteille. Accord recommandé avec des apéritifs mixtes, surtout de poisson, poisson fumé ou à la vapeur et plats de poisson. Température recommandée : 8-10 °C.
Price VAT included
Dénomination : Alto Adige DOC Cépage : 100 % Riesling Nom : Riesling Alcool : 13° Format : 0,75 L Zone de production : Varna (BZ), Trentino-Alto Adige Si le millésime n'est pas spécifié, la plus récente disponible sera livrée. Description : La vinification est réalisée de manière traditionnelle, fermentation alcoolique en cuves en acier. L'élevage en cuves en acier pendant 6 mois. La couleur est jaune paille avec des reflets verdâtres. Au nez, c'est agrume avec des notes de végétaux et de fleurs blanches, jasmin et glycine. En bouche, il révèle des arômes prononcés de cèdre et de citron vert et, avec l'élevage, des arômes de pêche à chair blanche, soutenus par une minéralité marquée et une fraîcheur et un corps agile qui favorisent une dégustation agréablement immédiate. Persistant, presque salé, il s'améliore avec l'élevage en bouteille. Accord recommandé avec des apéritifs mixtes, surtout de poisson, poisson fumé ou à la vapeur et plats de poisson. Température recommandée : 8-10 °C.
