Dénomination : Franciacorta Brut Saten DOCG Cépage : 100% Chardonnay Nom : Brut Saten Alcool : 12,5° Format : 0,75L Zone de production : Adro (BS), Lombardie, Italie Si le millésime n'est pas spécifié, le plus récent disponible sera livré. Description : La vinification est réalisée de manière traditionnelle selon la méthode classique. Fermentation alcoolique en cuves d'acier et refermentation en bouteille. Le vieillissement est d'au moins 24 mois sur lies. La couleur est jaune paille clair, bulle fine et serrée. Au nez, il est frais et parfumé, marqué par des notes de cédrat, de fleurs d'acacia, de genêt, de fruits secs, de nespole et des souvenirs de croûte de pain. En bouche, il exprime un tissu vivant, séduisant, délicat et crémeux, d'une grande élégance et classe. Accord recommandé avec des hors-d'œuvre variés, surtout de poisson, des plats de poisson, sushi et sashimi, fritures de poisson ou tartares de poisson. Température recommandée : 6-8° C
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Dénomination : Franciacorta Brut Saten DOCG Cépage : 100% Chardonnay Nom : Brut Saten Alcool : 12,5° Format : 0,75L Zone de production : Adro (BS), Lombardie, Italie Si le millésime n'est pas spécifié, le plus récent disponible sera livré. Description : La vinification est réalisée de manière traditionnelle selon la méthode classique. Fermentation alcoolique en cuves d'acier et refermentation en bouteille. Le vieillissement est d'au moins 24 mois sur lies. La couleur est jaune paille clair, bulle fine et serrée. Au nez, il est frais et parfumé, marqué par des notes de cédrat, de fleurs d'acacia, de genêt, de fruits secs, de nespole et des souvenirs de croûte de pain. En bouche, il exprime un tissu vivant, séduisant, délicat et crémeux, d'une grande élégance et classe. Accord recommandé avec des hors-d'œuvre variés, surtout de poisson, des plats de poisson, sushi et sashimi, fritures de poisson ou tartares de poisson. Température recommandée : 6-8° C
