Dénomination : Barolo DOCG Cépage : 100% Barolo Nom : Barolo DOCG Alcool : 14,5° Format : 0,75L Zone de production : Castiglione Falletto (CN), Piémont, Italie Si l'année n'est pas spécifiée, la plus récente disponible sera délivrée. Description : La vinification est faite de manière traditionnelle selon la production du Barolo. Le vieillissement en fûts de bois pendant 24 mois, puis un repos en bouteille. La couleur est rouge rubis pâle avec des nuances grenat. Au nez, il est riche et intense de cerises mûres avec une intensité d'épices, de feuilles de thé et de pétales de rose. En bouche, il est fin, équilibré, avec des tanins doux et élégants, et une finale longue et persistante. Accord mets et vins conseillé avec des plats de viande ou des risottos, viandes rouges, rôtis, gibier, braisés et fromages bien affinés. Température conseillée : 18-20° C
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Dénomination : Barolo DOCG Cépage : 100% Barolo Nom : Barolo DOCG Alcool : 14,5° Format : 0,75L Zone de production : Castiglione Falletto (CN), Piémont, Italie Si l'année n'est pas spécifiée, la plus récente disponible sera délivrée. Description : La vinification est faite de manière traditionnelle selon la production du Barolo. Le vieillissement en fûts de bois pendant 24 mois, puis un repos en bouteille. La couleur est rouge rubis pâle avec des nuances grenat. Au nez, il est riche et intense de cerises mûres avec une intensité d'épices, de feuilles de thé et de pétales de rose. En bouche, il est fin, équilibré, avec des tanins doux et élégants, et une finale longue et persistante. Accord mets et vins conseillé avec des plats de viande ou des risottos, viandes rouges, rôtis, gibier, braisés et fromages bien affinés. Température conseillée : 18-20° C
