Chaque produit disponible sur la plateforme est publié et vendu par un vendeur partenaire indiqué sur la fiche produit. La plateforme joue le rôle de métamoteur de recherche et de marketplace : elle facilite la découverte et le paiement, mais la vente est effectuée par le vendeur, qui devient responsable de la transaction.
L'expédition est gérée directement par le vendeur partenaire. Le colis part de l'entrepôt du vendeur ou de son réseau logistique, puis est remis au transporteur. Ce modèle permet des livraisons plus efficaces et garantit que la gestion de la commande est confiée à celui qui dispose réellement du produit.
Sur la fiche produit, vous trouverez les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles selon les données fournies par le vendeur ou le producteur, c'est-à-dire l'étiquette officielle. Si vous avez des allergies ou des intolérances, nous vous conseillons de vérifier attentivement la fiche avant l'achat et de contacter le vendeur en cas de doute précis.
La plateforme a été créée pour valoriser le Made in Italy alimentaire et le rendre plus accessible. Nous sélectionnons des vendeurs du secteur du commerce en ligne alimentaire proposant des catalogues cohérents et des informations transparentes. Chaque produit est associé à un vendeur identifiable et à une fiche d'information complète : nous voulons que faire ses achats ici signifie acheter en toute confiance.
Les délais et les frais de livraison dépendent du vendeur et de la destination. Lors du paiement, vous trouverez toujours une estimation actualisée de la livraison avant de confirmer le paiement. Pour les expéditions internationales, les délais peuvent varier selon le pays et le transporteur.
La mozzarella sans lactose est fabriquée avec le lait délactosé de nos bufflonnes, du lait délactosé, du sel et de la présure. Il s'agit du même lait que celui utilisé pour produire la mozzarella de bufflonne traditionnelle ; c'est pourquoi son goût est identique. La différence intervient lors de la production, lorsque le lait est délactosé. La nécessité de produire de la mozzarella sans lactose est née pour permettre aux personnes intolérantes de consommer de la mozzarella ou des plats préparés avec celle-ci, mais pas seulement ! Elle est également indiquée pour les personnes qui consomment fréquemment et excessivement des produits laitiers. Elle est disponible en format rond, aversana, bouchées, gros morceaux ou tresse, de 100 g minimum à 3 kg maximum, exclusivement sur commande. Pour la déguster au mieux pendant les périodes particulièrement froides, puisque la mozzarella exprime au mieux ses arômes lorsqu'elle est consommée à une température d'environ 28–30 °C, nous conseillons de la réchauffer délicatement au micro-ondes à 600 watts pendant environ 15 secondes ou, si vous le souhaitez, de plonger le sachet entier dans de l'eau tiède pendant environ 15 minutes. Origine du lait : Italie.
Prix TTC
La mozzarella sans lactose est fabriquée avec le lait délactosé de nos bufflonnes, du lait délactosé, du sel et de la présure. Il s'agit du même lait que celui utilisé pour produire la mozzarella de bufflonne traditionnelle ; c'est pourquoi son goût est identique. La différence intervient lors de la production, lorsque le lait est délactosé. La nécessité de produire de la mozzarella sans lactose est née pour permettre aux personnes intolérantes de consommer de la mozzarella ou des plats préparés avec celle-ci, mais pas seulement ! Elle est également indiquée pour les personnes qui consomment fréquemment et excessivement des produits laitiers. Elle est disponible en format rond, aversana, bouchées, gros morceaux ou tresse, de 100 g minimum à 3 kg maximum, exclusivement sur commande. Pour la déguster au mieux pendant les périodes particulièrement froides, puisque la mozzarella exprime au mieux ses arômes lorsqu'elle est consommée à une température d'environ 28–30 °C, nous conseillons de la réchauffer délicatement au micro-ondes à 600 watts pendant environ 15 secondes ou, si vous le souhaitez, de plonger le sachet entier dans de l'eau tiède pendant environ 15 minutes. Origine du lait : Italie.
| Énergie (kcal) | 270,3 |
| Glucides (g) | 0,8 |
| dont sucres (g) | 0,8 |
| Matières grasses (g) | 23,7 |
| dont acides gras saturés (g) | 14,6 |
| Protéines (g) | 13,5 |
| Sel (g) | 0,95 |
