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TARALLI AROMATIQUES Taralli au fenouil : croustillants et agréablement aromatiques Les Taralli au fenouil de Pugghia sont l’une des variantes les plus connues et appréciées des taralli traditionnels. Les graines de fenouil sauvage apportent à la recette un parfum caractéristique et un goût aromatique qui accompagne agréablement le croquant du produit. Préparés avec de la farine de blé tendre, du vin blanc, de l’huile d’olive, de l’huile d’olive extra vierge et des graines de fenouil sauvage, ils sont parfaits à déguster pendant une pause, à l’apéritif ou avec de la charcuterie, des fromages, des olives et des crèmes salées. Pourquoi choisir les Taralli au fenouil Arôme de fenouil : les graines de fenouil sauvage leur confèrent un parfum reconnaissable et agréablement aromatique. Texture croquante : un snack parfumé à déguster seul ou avec des entrées, des conserves et des planches apéritives. À l’huile extra vierge : la recette contient de l’huile d’olive extra vierge. Comment les déguster À servir à l’apéritif avec charcuterie et fromages affinés, avec olives, légumes à l’huile et conserves traditionnelles, accompagnés de houmous, de pâté et de crèmes salées, comme snack au travail, en voyage ou en pique-nique, ou à la place du pain avec des entrées et des plats froids. Le conseil de Pugghia Servez-les avec de la charcuterie, des fromages affinés, des olives et une crème douce. Le parfum du fenouil complétera la planche d’une agréable note aromatique. Allergènes et conservation Allergènes : contient du gluten. Peut contenir des traces de sésame. Origine : produit en Italie. Conserver dans un endroit frais et sec, à l’écart des sources de chaleur. Après ouverture, refermer soigneusement l’emballage. Quel est leur goût ? Ils conservent le croquant caractéristique des taralli, enrichi par le parfum et le goût des graines de fenouil sauvage. Le fenouil apporte une note aromatique reconnaissable sans couvrir complètement le goût de la pâte. Accords conseillés L’arôme des Taralli au fenouil s’accorde avec les fromages de brebis, les fromages affinés, les fromages frais et doux, la charcuterie, les olives, les légumes à l’huile, les légumes grillés, le pâté d’olives, le houmous, les crèmes salées, le vin, la bière et les boissons fraîches. Questions fréquentes Quelle quantité de fenouil contiennent-ils ? La recette contient 0,4 % de graines de fenouil sauvage. Contiennent-ils de l’huile d’olive extra vierge ? Oui, avec de l’huile d’olive. Le goût du fenouil est-il intense ? Les graines apportent une note aromatique reconnaissable, dont l’intensité perçue dépend des goûts de chacun. Avec quoi les accompagner ? Avec charcuterie, fromages, olives, légumes à l’huile, houmous, pâté et autres crèmes salées. Contiennent-ils du gluten ? Oui. Ils sont préparés avec de la farine de blé tendre et peuvent contenir des traces de sésame. Comment les conserver après ouverture ? Refermer soigneusement et conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de l’humidité et de la chaleur.
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TARALLI AROMATIQUES Taralli au fenouil : croustillants et agréablement aromatiques Les Taralli au fenouil de Pugghia sont l’une des variantes les plus connues et appréciées des taralli traditionnels. Les graines de fenouil sauvage apportent à la recette un parfum caractéristique et un goût aromatique qui accompagne agréablement le croquant du produit. Préparés avec de la farine de blé tendre, du vin blanc, de l’huile d’olive, de l’huile d’olive extra vierge et des graines de fenouil sauvage, ils sont parfaits à déguster pendant une pause, à l’apéritif ou avec de la charcuterie, des fromages, des olives et des crèmes salées. Pourquoi choisir les Taralli au fenouil Arôme de fenouil : les graines de fenouil sauvage leur confèrent un parfum reconnaissable et agréablement aromatique. Texture croquante : un snack parfumé à déguster seul ou avec des entrées, des conserves et des planches apéritives. À l’huile extra vierge : la recette contient de l’huile d’olive extra vierge. Comment les déguster À servir à l’apéritif avec charcuterie et fromages affinés, avec olives, légumes à l’huile et conserves traditionnelles, accompagnés de houmous, de pâté et de crèmes salées, comme snack au travail, en voyage ou en pique-nique, ou à la place du pain avec des entrées et des plats froids. Le conseil de Pugghia Servez-les avec de la charcuterie, des fromages affinés, des olives et une crème douce. Le parfum du fenouil complétera la planche d’une agréable note aromatique. Allergènes et conservation Allergènes : contient du gluten. Peut contenir des traces de sésame. Origine : produit en Italie. Conserver dans un endroit frais et sec, à l’écart des sources de chaleur. Après ouverture, refermer soigneusement l’emballage. Quel est leur goût ? Ils conservent le croquant caractéristique des taralli, enrichi par le parfum et le goût des graines de fenouil sauvage. Le fenouil apporte une note aromatique reconnaissable sans couvrir complètement le goût de la pâte. Accords conseillés L’arôme des Taralli au fenouil s’accorde avec les fromages de brebis, les fromages affinés, les fromages frais et doux, la charcuterie, les olives, les légumes à l’huile, les légumes grillés, le pâté d’olives, le houmous, les crèmes salées, le vin, la bière et les boissons fraîches. Questions fréquentes Quelle quantité de fenouil contiennent-ils ? La recette contient 0,4 % de graines de fenouil sauvage. Contiennent-ils de l’huile d’olive extra vierge ? Oui, avec de l’huile d’olive. Le goût du fenouil est-il intense ? Les graines apportent une note aromatique reconnaissable, dont l’intensité perçue dépend des goûts de chacun. Avec quoi les accompagner ? Avec charcuterie, fromages, olives, légumes à l’huile, houmous, pâté et autres crèmes salées. Contiennent-ils du gluten ? Oui. Ils sont préparés avec de la farine de blé tendre et peuvent contenir des traces de sésame. Comment les conserver après ouverture ? Refermer soigneusement et conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de l’humidité et de la chaleur.
| Énergie (kcal) | 443 |
| Glucides (g) | 71,8 |
| dont sucres (g) | 2,8 |
| Matières grasses (g) | 12,7 |
| dont acides gras saturés (g) | 1,8 |
| Protéines (g) | 10,4 |
| Fibres (g) | 1,8 |
| Sel (g) | 2 |
