Provola au Truffe 450g Notre provola au truffe est un fromage raffiné à pâte filée produit avec du lait de vache de haute qualité et enrichi avec de précieuses flocons de truffe, qui donnent au palais un arôme intense, terreux et inconfondable. Une union parfaite entre la douceur crémeuse du fromage et le parfum prononcé de l'un des ingrédients les plus précieux de la tradition gastronomique italienne. Le choix d'utiliser du lait provenant de petites exploitations locales, associé à la fabrication artisanale de nos fromagers, confère à cette provola un goût authentique et enveloppant, impossible à retrouver dans des produits industriels. Chaque forme raconte l'expérience et la passion d'une tradition fromagère transmise au fil du temps. Idéale en tant que vedette de planches gourmandes et d'antipasti élégants, la provola au truffe est également parfaite fondue sur des crostini chauds, des risottos, des pâtes fraîches, des pizzas blanches et des plats de viande. Elle se marie splendidement avec du miel d'acacia, des poires mûres, des fruits secs et des vins blancs structurés ou des rouges jeunes.
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Prix TTC
Provola au Truffe 450g Notre provola au truffe est un fromage raffiné à pâte filée produit avec du lait de vache de haute qualité et enrichi avec de précieuses flocons de truffe, qui donnent au palais un arôme intense, terreux et inconfondable. Une union parfaite entre la douceur crémeuse du fromage et le parfum prononcé de l'un des ingrédients les plus précieux de la tradition gastronomique italienne. Le choix d'utiliser du lait provenant de petites exploitations locales, associé à la fabrication artisanale de nos fromagers, confère à cette provola un goût authentique et enveloppant, impossible à retrouver dans des produits industriels. Chaque forme raconte l'expérience et la passion d'une tradition fromagère transmise au fil du temps. Idéale en tant que vedette de planches gourmandes et d'antipasti élégants, la provola au truffe est également parfaite fondue sur des crostini chauds, des risottos, des pâtes fraîches, des pizzas blanches et des plats de viande. Elle se marie splendidement avec du miel d'acacia, des poires mûres, des fruits secs et des vins blancs structurés ou des rouges jeunes.
