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Well Alimentare Italiana
Vendu et expédié par Spaghetti & Mandolino
Prix TTC
Le Fond riche de rôti crémeux concentré de Well Alimentare est une véritable nouvelle expérience : la haute cuisine professionnelle dans une barquette ! C'est la base classique, concentrée et très savoureuse, obtenue par la cuisson prolongée de viandes avec des légumes et des plantes aromatiques. Produit par Well grâce à une technologie douce brevetée qui permet de préserver toute la saveur d'un véritable fond brun. Réalisé avec des ingrédients 100 % naturels, sans gluten, sans lactose et de toute première qualité, pour redécouvrir le plaisir d'une cuisine authentique, savoureuse et saine. Ce fantastique fond brun est prêt, dans de pratiques barquettes pré-dosées de 25 g anti-gaspillage, pour préparer vos plats spéciaux, comme un véritable chef, facilement et rapidement. Mode d'emploi Comme assaisonnement : verser le Fond riche de rôti Well directement sur les préparations, avant ou pendant la cuisson, en remplacement total ou partiel du sel. Idéal pour la préparation de plats à base de viande tels que risottos, soupes, sauces, ragouts, pâtés et plats principaux comme rôtis, viandes braisées, gibier, ragoûts de viande, préparations à la poêle et au wok, mais aussi garnitures mijotées, farces, marinades et cuissons sous vide. Ajouter un peu d'eau si nécessaire. Une barquette convient pour 4 portions. Pour préparer la sauce de base, à utiliser pour accompagner ou décorer les plats à base de viande, ajouter à une barquette 50 à 250 g d'eau chaude ou froide selon l'intensité gustative et l'épaisseur souhaitées, et/ou un autre liquide ainsi que d'autres ingrédients au choix. Si nécessaire, faire bouillir jusqu'à obtenir la consistance et le goût souhaités. En augmentant ou en diminuant la quantité d'eau, il est possible d'obtenir l'intensité gustative souhaitée. Si nécessaire, pour épaissir la sauce, ajouter de la fécule ou de la maïzena avant de porter à ébullition. Pour préparer des sauces créatives chaudes, ajouter le Fond riche de rôti Well aux autres ingrédients en réglant la quantité de liquide et le temps de cuisson selon l'épaisseur et l'intensité gustative souhaitées. Pour préparer des sauces créatives froides, des sauces pour salade et des vinaigrettes, ajouter le Fond riche de rôti Well à de la crème liquide, de la mayonnaise, de la moutarde, de la ricotta, du yaourt, de l'huile, du vinaigre, du citron ou de l'eau et mélanger jusqu'à incorporation homogène.
Bouillon de bœuf concentré* (40 %), huile de tournesol, sel, jus de citron, caramel ordinaire, jus de légumes et légumes déshydratés (oignon, tomate, carottes, ail) (4 %), arômes naturels, extrait de levure, épices, épaississant : gomme xanthane. Antioxydant : extrait de romarin. * Ingrédients d'origine UE / hors UE Allergènes : aucun. Durée de conservation : 12 mois s'il est conservé dans son emballage d'origine, fermé, dans un endroit frais et sec. Sans allergène
Sur l’étiquette : informations indiquées sur l’emballage par le fabricant. Pas sur l’étiquette : informations qui ne figurent pas sur l’emballage.
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En résumé : Non adapté aux végans · Non adapté aux végétariens · Non adapté aux pescétariens · Contient du nickel
En gris : non détectés
Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.
