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Ricetta di
La crostata con marrons glacés è un irresistibile dessert composto da una base di pasta frolla croccante e un delizioso ripieno di panna montata e marrons glacés. I marrons glacés, dolcezze a base di castagne candite, donano un sapore unico e un tocco natalizio al dolce. La crostata è perfetta da gustare durante le feste di Natale o in qualsiasi altra occasione speciale. Prepara questa delizia in pochi passaggi e stupisci i tuoi ospiti con una crostata elegante e irresistibile.



Porzione: il peso degli ingredienti diviso per 6 porzioni, senza quelli «q.b.» e quelli che l'analisi non considera, come il brodo. Non cambia col selettore delle porzioni.



Passo 1 di 4: Setacciate la farina e mettetela in una terrina con lo zucchero il sale la buccia di limone l'uovo il burro a pezzi e il rum impastate velocemente con le mani formate una palla e mettetela in frigorifero per mezz'ora ricoperta da un canovaccio
Passo 2 di 4: Trascorso questo tempo imburrate e infarinate una tortiera di 25 cm
Passo 3 di 4: Di diametro stendete la pasta frolla facendo tutt'intorno un bordo bucherellate la pasta con una forchetta ricoprite la superficie con della carta oleata mettete sopra dei fagioli secchi e infornate per 45 minuti a 200 gradi
Passo 4 di 4: Togliete la pasta frolla dal forno eliminate la carta e i fagioli lasciate raffreddare poi spalmate sulla torta la panna montata e adagiatevi sopra i marrons glacés
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In sintesi: Non adatto ai vegani · Contiene lattosio · Nichel da verificare · Allergeni rilevati: Glutine, Uova e Latte e derivati
Non adatto ai vegani: Uovo, Burro, Panna da montare
Contiene glutine: Farina 00
Contiene lattosio: Burro, Panna da montare
Nichel da verificare: Marrons glacés a pezzi
In grigio: non rilevatiRilevato
Glutine: Farina 00
Uova: Uovo
Latte e derivati: Burro, Panna da montare
Latte: Burro, Panna da montare
| Valori medi | Per porzione254 g · 1 di 6 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 3843 kJ918 kcal | 1512 kJ361 kcal |
| Grassi | 40,46 g | 15,92 g |
| di cui acidi grassi saturi | 22,24 g | 8,75 g |
| Carboidrati | 133,21 g | 52,41 g |
| di cui zuccheri | 97,73 g | 38,45 g |
| Fibre | 2,75 g | 1,08 g |
| Proteine | 7,35 g | 2,89 g |
| Sale | 0,1 g | 0,04 g |
Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.



