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La spedizione è gestita direttamente dal venditore partner. Il pacco parte dal magazzino del venditore, o dalla sua rete logistica, e viene affidato al corriere. Questo modello consente consegne più efficienti e garantisce che la gestione dell'ordine sia in carico a chi ha disponibilità reale del prodotto.
Nella scheda prodotto trovi ingredienti, allergeni e informazioni nutrizionali secondo i dati forniti dal venditore o produttore, cioè l'etichetta ufficiale. Se hai allergie o intolleranze, ti consigliamo di verificare attentamente la scheda prima dell'acquisto e contattare il venditore per dubbi specifici.
La piattaforma nasce per valorizzare e rendere più accessibile il Made in Italy alimentare. Selezioniamo venditori del settore e-commerce food con cataloghi coerenti e informazioni trasparenti. Ogni prodotto è associato a un venditore identificabile e a una scheda informativa completa: vogliamo che acquistare qui significhi comprare con fiducia.
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Ricetta di
La Feijoada è un piatto tipico della cucina brasiliana. Si tratta di un gustoso primo piatto a base di fagioli neri e carne di maiale, arricchito con salsiccia e pancetta affumicata. Le cipolle, l'aglio e gli aromi come il prezzemolo e l'alloro donano un sapore irresistibile. La Feijoada è un piatto sostanzioso e corposo, ideale per i mesi più freddi. Originaria del Brasile, questa ricetta è diventata famosa in tutto il mondo per la sua bontà e la sua tradizione culinaria.
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Passo 1 di 7: Mettete a bagno i fagioli per una notte intera in un recipiente con molta acqua e una foglia di alloro
Passo 2 di 7: Adoperate lo stesso procedimento con i pezzi di maiale
Passo 3 di 7: Quindi fateli bollire per mezz'ora per farli ammorbidire ed eliminare un po' di grasso
Passo 4 di 7: Una volta scolati disponeteli in una pentola dai bordi alti insieme ai fagioli e alla salsiccia tagliata a pezzetti
Passo 5 di 7: Coprite con acqua salate e fate cuocere per due ore a fuoco lento
Passo 6 di 7: In una padella fate soffriggere olio aglio cipolla e pancetta aggiungendo un po' del brodo dei fagioli del prezzemolo tritato e riversate il tutto nella zuppa mescolando e lasciando cuocere a fuoco lento fino a quando la feijoda sarà densa e le carni ben cotte
| Valori medi | Per porzione458 g · 1 di 6 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 3176 kJ759 kcal | 694 kJ166 kcal |
| Grassi | 31,03 g | 6,78 g |
| di cui acidi grassi saturi | 10,71 g | 2,34 g |
| Carboidrati | 65,31 g | 14,27 g |
| di cui zuccheri | 4,81 g | 1,05 g |
| Fibre | 35,42 g | 7,74 g |
| Proteine | 41,1 g | 8,98 g |
| Sale | 1,05 g | 0,23 g |
Porzione: il peso degli ingredienti diviso per 6 porzioni, senza quelli «q.b.» e quelli che l'analisi non considera, come il brodo. Non cambia col selettore delle porzioni.
Non adatto ai vegani: Costine di maiale, Salsiccia, Pancetta affumicata
Non adatto ai vegetariani: Costine di maiale, Salsiccia, Pancetta affumicata
Non adatto ai pescetariani: Costine di maiale, Salsiccia, Pancetta affumicata
Glutine da verificare: Salsiccia
Contiene nichel: Pomodoro, Cipolle, Fagioli neri
Passo 7 di 7: Servite in terrine di coccio accompagnata dalla salsina cruda preparata con cipolla prezzemolo aglio e pomodoro tritati finemente olio succo di limone e peperoncino schiacciato
In grigio: non rilevatiDa verificare
Glutine: Salsiccia
Legumi: Fagioli neri
Solanacee: Peperoncino, Pomodoro
Pomodoro: Pomodoro
In sintesi: Non adatto ai vegani · Non adatto ai vegetariani · Non adatto ai pescetariani · Contiene nichel · Allergeni da verificare: Glutine
Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.
