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Nella scheda prodotto trovi ingredienti, allergeni e informazioni nutrizionali secondo i dati forniti dal venditore o produttore, cioè l'etichetta ufficiale. Se hai allergie o intolleranze, ti consigliamo di verificare attentamente la scheda prima dell'acquisto e contattare il venditore per dubbi specifici.
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L'insalata russa è un piatto freddo a base di verdure e uova, condito con una salsa a base di maionese. Questa ricetta ha origini russe ed è diventata molto popolare in tutto il mondo. È un'ottima scelta per le giornate calde estive o come entrée per le cene festive. La sua preparazione richiede un po' di tempo, ma il risultato finale è molto gratificante.

Porzione: il peso degli ingredienti diviso per 4 porzioni, senza quelli «q.b.» e quelli che l'analisi non considera, come il brodo. Non cambia col selettore delle porzioni.



Passo 1 di 6: Lessare al dente le carote le patate il sedano e i piselli scolare e lasciare raffreddare; scolare dall'aceto e strizzare le verdure della giardiniera
Passo 2 di 6: Preparare la maionese
Passo 3 di 6: Tagliare in piccoli pezzi le verdure lessate e quelle della giardiniera
Passo 4 di 6: Porre in una ciotola le verdure tagliate e unire un po' alla volta la maionese tenendone indietro qualche cucchiaio per la ricopertura finale
Passo 5 di 6: Amalgamare l'insalata aggiustando di sale
Passo 6 di 6: Disporla in un vassoio di portata ricoprirla con un sottile strato di maionese rimasta guarnire a piacere
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In sintesi: Non adatto ai vegani · Contiene nichel · Allergeni rilevati: Uova, Arachidi e Sedano
Non adatto ai vegani: Uova
Contiene nichel: Carote, Piselli abbastanza grandi, Olio d'arachidi
In grigio: non rilevatiRilevato
Uova: Uova
Arachidi: Olio d'arachidi
Sedano: Sedano
Legumi: Piselli abbastanza grandi, Olio d'arachidi
Solanacee: Patate
| Valori medi | Per porzione49 g · 1 di 4 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 69 kJ17 kcal | 142 kJ34 kcal |
| Grassi | 0,04 g | 0,09 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0,01 g | 0,03 g |
| Carboidrati | 1,45 g | 2,98 g |
| di cui zuccheri | 0,55 g | 1,13 g |
| Fibre | 0,73 g | 1,49 g |
| Proteine | 0,91 g | 1,86 g |
| Sale | 0,01 g | 0,03 g |
Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.



