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La marmellata di rosa canina al miele è una deliziosa conserva dolce preparata con le bacche di rosa canina e il miele. Questa marmellata è ricca di vitamina C ed è perfetta da spalmare su fette di pane o per farcire dolci.





Passo 1 di 6: Raccogliete le bacche di rosa canina quando sono così mature che si staccano facilmente dal ramo e raccoglietene tante perché ogni bacca contiene molta poca polpa
Passo 2 di 6: Pulitele e togliete loro il puntino nero che sta ad una delle estremità e che altro non è che il resto del fiore (ovvero della rosa)
Passo 3 di 6: A questo punto divertitevi a passare al passaverdure le bacche in modo da eliminare bucce e semi raccogliendo la polpa
Passo 4 di 6: Pesate la polpa ottenuta ed aggiungete uguale peso di miele (consiglio un miele d'acacia o un millefiori comunque fluido e non troppo aromatico)
Passo 5 di 6: La vostra conserva è pronta travasatela nei contenitori e gustatevela
Passo 6 di 6: Tenete presente che non essendo cotta contiene ancora tutta la sua vitamina C
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In sintesi: Non adatto ai vegani
Non adatto ai vegani: Miele
In grigio: non rilevati
Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.



