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Emporion
5,0
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  1. Marmellata di rosa canina al miele
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Marmellata di rosa canina al miele
Dolci

Marmellata di rosa canina al miele

Ricetta di Emporion

Difficoltà
Media
Preparazione
15 min
Cottura
90 min
Origine
Italia
Allergeni e analisi degli ingredienti

Descrizione

La marmellata di rosa canina al miele è una deliziosa conserva dolce preparata con le bacche di rosa canina e il miele. Questa marmellata è ricca di vitamina C ed è perfetta da spalmare su fette di pane o per farcire dolci.

Ingredienti

Porzioni
  • Rosa canina (bacche)q.b.
  • Mieleq.b.
    €4,80

Allergeni e analisi

Nessun allergene rilevato

Allergeni e analisi

Nessun allergene rilevato

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Preparazione

  1. 1

    Passo 1 di 6: Raccogliete le bacche di rosa canina quando sono così mature che si staccano facilmente dal ramo e raccoglietene tante perché ogni bacca contiene molta poca polpa

  2. 2

    Passo 2 di 6: Pulitele e togliete loro il puntino nero che sta ad una delle estremità e che altro non è che il resto del fiore (ovvero della rosa)

  3. 3

    Passo 3 di 6: A questo punto divertitevi a passare al passaverdure le bacche in modo da eliminare bucce e semi raccogliendo la polpa

  4. 4

    Passo 4 di 6: Pesate la polpa ottenuta ed aggiungete uguale peso di miele (consiglio un miele d'acacia o un millefiori comunque fluido e non troppo aromatico)

  5. 5

    Passo 5 di 6: La vostra conserva è pronta travasatela nei contenitori e gustatevela

  6. 6

    Passo 6 di 6: Tenete presente che non essendo cotta contiene ancora tutta la sua vitamina C

  • Non adatto ai vegani
  • Adatto ai vegetariani
  • Adatto ai pescetariani
  • Senza glutine
  • Senza lattosio
  • Senza nichel
Calcolato da Tuduu

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In sintesi: Non adatto ai vegani

Non adatto ai vegani: Miele

Allergeni Regolamento UE 1169/2011

  1. 1GlutineNon rilevato
  2. 2CrostaceiNon rilevato
  3. 3UovaNon rilevato
  4. 4PesceNon rilevato
  5. 5ArachidiNon rilevato
  6. 6SoiaNon rilevato
  7. 7Latte e derivatiNon rilevato
  8. 8Frutta a guscioNon rilevato
  9. 9SedanoNon rilevato
  10. 10SenapeNon rilevato
  11. 11SesamoNon rilevato
  12. 12SolfitiNon rilevato
  13. 13LupiniNon rilevato
  14. 14MolluschiNon rilevato

In grigio: non rilevati

Altre sensibilità

Non rilevati
Latte · Legumi · Solanacee · Aromi · Caffè · Monococco · Pomodoro
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Consigli e conservazione

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  • Frullatore

Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.

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