Ogni prodotto disponibile sulla piattaforma è pubblicato e venduto da un venditore partner indicato nella scheda prodotto. La piattaforma funge da metasearch/marketplace: facilita scoperta e checkout, ma la vendita viene effettuata dal venditore, che diventa titolare della transazione.
La spedizione è gestita direttamente dal venditore partner. Il pacco parte dal magazzino del venditore, o dalla sua rete logistica, e viene affidato al corriere. Questo modello consente consegne più efficienti e garantisce che la gestione dell'ordine sia in carico a chi ha disponibilità reale del prodotto.
Nella scheda prodotto trovi ingredienti, allergeni e informazioni nutrizionali secondo i dati forniti dal venditore o produttore, cioè l'etichetta ufficiale. Se hai allergie o intolleranze, ti consigliamo di verificare attentamente la scheda prima dell'acquisto e contattare il venditore per dubbi specifici.
La piattaforma nasce per valorizzare e rendere più accessibile il Made in Italy alimentare. Selezioniamo venditori del settore e-commerce food con cataloghi coerenti e informazioni trasparenti. Ogni prodotto è associato a un venditore identificabile e a una scheda informativa completa: vogliamo che acquistare qui significhi comprare con fiducia.
Tempi e costi di consegna dipendono dal venditore e dalla destinazione. In checkout trovi sempre la stima della consegna aggiornata prima di confermare il pagamento. Per spedizioni internazionali, i tempi possono variare a seconda del paese e del corriere.
Le olive ripiene sono un delizioso antipasto originario delle Marche. Preparato con olive verdi di Ascoli farcite con un mix di carni, formaggio e aromi, questo piatto è croccante fuori e morbido dentro.
Porzione: il peso degli ingredienti diviso per 4 porzioni, senza quelli «q.b.» e quelli che l'analisi non considera, come il brodo. Non cambia col selettore delle porzioni.
Passo 1 di 6: Occorrono olive verdi dolci e tenere non troppo piccolo come ve ne sono appunto in ascoli e dovrete liberarle del nocciolo tagliandole a spirale con un coltellino ben affilato
Passo 2 di 6: Per il ripieno fate colorire nell'olio il solito trito di odori e unitevi la carne di maiale di vitello il mezzo petto di pollo (se volete olive di lusso) il fegatino di pollo e lasciate colorire piano aggiungendovi mezza tazzina di latte
Passo 3 di 6: Quando sarà assorbito mettete in casseruola due dita di vino bianco e finite di cuocere coperto
Passo 4 di 6: Passate allora tutto al tritacarne insieme con il prosciutto crudo e poi impastate con l'uovo un po' di noce moscata formaggio parmigiano abbondante e la besciamella soda in modo che l'impasto risulti omogeneo e morbido
Passo 5 di 6: Le olive snocciolate le avrete tenute intanto in acqua fresca salata perché non anneriscano e le riempirete
Passo 6 di 6: Poi le infarinerete le passerete nell'uovo sbattuto e nel pangrattato e infine le friggerete in olio bollente
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In sintesi: Non adatto ai vegani · Non adatto ai vegetariani · Non adatto ai pescetariani · Contiene lattosio · Contiene nichel · Allergeni rilevati: Glutine, Uova e Latte e derivati
Non adatto ai vegani: Prosciutto crudo, Carne di maiale, Carne di vitello, Petto di pollo, Fegatino di pollo, Formaggio parmigiano
Non adatto ai vegetariani: Prosciutto crudo, Carne di maiale, Carne di vitello, Petto di pollo, Fegatino di pollo, Formaggio parmigiano
Non adatto ai pescetariani: Prosciutto crudo, Carne di maiale, Carne di vitello, Petto di pollo, Fegatino di pollo, Formaggio parmigiano
Contiene glutine: Besciamella, Pangrattato
Contiene lattosio: Latte, Besciamella, Formaggio parmigiano
Contiene nichel: Besciamella, Pangrattato, Carne di maiale, Carne di vitello, Vino bianco
In grigio: non rilevatiRilevato
Glutine: Besciamella, Pangrattato
Uova: Uovo
Latte e derivati: Latte, Besciamella, Formaggio parmigiano
Latte: Latte, Besciamella, Formaggio parmigiano
| Valori medi | Per porzione54 g · 1 di 4 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 359 kJ86 kcal | 661 kJ158 kcal |
| Grassi | 5,31 g | 9,79 g |
| di cui acidi grassi saturi | 1,57 g | 2,9 g |
| Carboidrati | 0,42 g | 0,78 g |
| di cui zuccheri | 0,24 g | 0,44 g |
| Fibre | 0,34 g | 0,62 g |
| Proteine | 6,67 g | 12,3 g |
| Sale | 0,37 g | 0,69 g |
Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.
