Ogni prodotto disponibile sulla piattaforma è pubblicato e venduto da un venditore partner indicato nella scheda prodotto. La piattaforma funge da metasearch/marketplace: facilita scoperta e checkout, ma la vendita viene effettuata dal venditore, che diventa titolare della transazione.
La spedizione è gestita direttamente dal venditore partner. Il pacco parte dal magazzino del venditore, o dalla sua rete logistica, e viene affidato al corriere. Questo modello consente consegne più efficienti e garantisce che la gestione dell'ordine sia in carico a chi ha disponibilità reale del prodotto.
Nella scheda prodotto trovi ingredienti, allergeni e informazioni nutrizionali secondo i dati forniti dal venditore o produttore, cioè l'etichetta ufficiale. Se hai allergie o intolleranze, ti consigliamo di verificare attentamente la scheda prima dell'acquisto e contattare il venditore per dubbi specifici.
La piattaforma nasce per valorizzare e rendere più accessibile il Made in Italy alimentare. Selezioniamo venditori del settore e-commerce food con cataloghi coerenti e informazioni trasparenti. Ogni prodotto è associato a un venditore identificabile e a una scheda informativa completa: vogliamo che acquistare qui significhi comprare con fiducia.
Tempi e costi di consegna dipendono dal venditore e dalla destinazione. In checkout trovi sempre la stima della consegna aggiornata prima di confermare il pagamento. Per spedizioni internazionali, i tempi possono variare a seconda del paese e del corriere.
Ricetta di
La pasta brisée è una base di pasta frolla molto versatile e adatta per dolci e torte salate. È semplice da preparare e ha una consistenza friabile e burrosa.
Porzione: il peso degli ingredienti diviso per 4 porzioni, senza quelli «q.b.» e quelli che l'analisi non considera, come il brodo. Non cambia col selettore delle porzioni.
Passo 1 di 14: Gli ingredienti sono per 400 g di pasta
Passo 2 di 14: Setacciate 250 g di farina e 1/2 cucchiaio di sale in una terrina
Passo 3 di 14: Tagliate 125 g dì burro a dadini di 1/2 cm e metteteli nella farina
Passo 4 di 14: Fate penetrare la farina nel burro con l'aiuto di due coltelli finché si formeranno delle briciole
Passo 5 di 14: Infarinatevi le mani e mettetele a coppa nella terrina
Passo 6 di 14: Prendete piccole quantità di composto e fatele scivolare tra le dita schiacciando delicatamente quando passano le palme di burro
Passo 7 di 14: Ripetete l'operazione sette volte fino a che le briciole saranno diventate fini
Passo 8 di 14: Sbattete un tuorlo d'uovo in una tazza
Passo 9 di 14: Aggiungete 1 cucchiaino di acqua fredda
Passo 10 di 14: Mescolate poi versate il tutto nella farina e mescolate con la forchetta
Passo 11 di 14: Aggiungete un altro cucchiaino di acqua nella tazza per sciogliere bene il resto del tuorlo e versatelo poco a poco sulla pasta
Passo 12 di 14: Continuate a mescolare con la forchetta fino a che tre quarti della pasta risultino ben amalgamati
Passo 13 di 14: Continuate a mano impastando fino a ottenere una pasta a forma di palla
Passo 14 di 14: Avvolgetela con carta di alluminio e lasciatela riposare 1 ora in frigorifero
In sintesi: Non adatto ai vegani · Contiene lattosio · Allergeni rilevati: Glutine, Uova e Latte e derivati
Non adatto ai vegani: Tuorlo d'uovo, Burro
Contiene glutine: Farina
Contiene lattosio: Burro
In grigio: non rilevatiRilevato
Glutine: Farina
Uova: Tuorlo d'uovo
Latte e derivati: Burro
Latte: Burro
| Valori medi | Per porzione98 g · 1 di 4 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 1896 kJ453 kcal | 1930 kJ461 kcal |
| Grassi | 27,7 g | 28,19 g |
| di cui acidi grassi saturi | 15,73 g | 16,01 g |
| Carboidrati | 45,25 g | 46,06 g |
| di cui zuccheri | 1,43 g | 1,46 g |
| Fibre | 1,38 g | 1,4 g |
| Proteine | 7,84 g | 7,98 g |
| Sale | 0,01 g | 0,01 g |
Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.
