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Nella scheda prodotto trovi ingredienti, allergeni e informazioni nutrizionali secondo i dati forniti dal venditore o produttore, cioè l'etichetta ufficiale. Se hai allergie o intolleranze, ti consigliamo di verificare attentamente la scheda prima dell'acquisto e contattare il venditore per dubbi specifici.
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Ricetta di Emporion
Il pasticcio di maccheroni è un gustoso primo piatto italiano, composto da una deliziosa combinazione di pasta maccheroni, ragù di carne, salsa besciamella e formaggio parmigiano. È un piatto ricco e cremoso, perfetto per le occasioni speciali.


Porzione: il peso degli ingredienti diviso per 4 porzioni, senza quelli «q.b.» e quelli che l'analisi non considera, come il brodo. Non cambia col selettore delle porzioni.




Passo 1 di 8: Preparare una tazza di besciamella con 100 g di burro 6 cucchiai di farina e 8 di latte unitevi 1 manciata di parmigiano grattugiato sale pepe e una noce moscata
Passo 2 di 8: Preparate ora il ragù di carne a piacere o usate un vasetto di ragù già pronto
Passo 3 di 8: Lessate al dente i maccheroni
Passo 4 di 8: Stendete la sfoglia e foderate una teglia imburrata anche a forma quadrata
Passo 5 di 8: Disponete uno strato di pasta uno di besciamella uno di pasta e uno di ragù e proseguite in questo modo fino a finire la besciamella
Passo 6 di 8: Chiudete la sfoglia in modo da coprire bene tutta la preparazione
Passo 7 di 8: Quando manca mezz'ora ad andare a tavola accendere il forno a 200 gradi e passatevi il recipiente cuocete e servite subito: se volete potrete capovolgere il pasticcio sul piatto di portata
Passo 8 di 8: Si taglia a fette in tavola
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In sintesi: Non adatto ai vegani · Non adatto ai vegetariani · Non adatto ai pescetariani · Contiene lattosio · Contiene nichel · Allergeni rilevati: Glutine, Latte e derivati e Sedano
Non adatto ai vegani: Ragù di carne, Formaggio parmigiano grattugiato
Non adatto ai vegetariani: Ragù di carne, Formaggio parmigiano grattugiato
Non adatto ai pescetariani: Ragù di carne, Formaggio parmigiano grattugiato
Contiene glutine: Pasta tipo maccheroni di semola di grano duro, Pasta sfoglia surgelata da 350 g, Farina, Ragù di carne
Contiene lattosio: Latte, Formaggio parmigiano grattugiato, Pasta sfoglia surgelata da 350 g, Ragù di carne, Burro
Contiene nichel: Ragù di carne
In grigio: non rilevatiRilevato
Glutine: Pasta tipo maccheroni di semola di grano duro, Pasta sfoglia surgelata da 350 g, Farina, Ragù di carne
Latte e derivati: Latte, Formaggio parmigiano grattugiato, Pasta sfoglia surgelata da 350 g, Ragù di carne, Burro
Sedano: Ragù di carne
Latte: Latte, Formaggio parmigiano grattugiato, Pasta sfoglia surgelata da 350 g, Ragù di carne, Burro
Solanacee: Ragù di carne
Pomodoro: Ragù di carne
| Valori medi | Per porzione327 g · 1 di 4 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 4833 kJ1155 kcal | 1478 kJ353 kcal |
| Grassi | 57,65 g | 17,63 g |
| di cui acidi grassi saturi | 31,56 g | 9,65 g |
| Carboidrati | 122,85 g | 37,57 g |
| di cui zuccheri | 3,99 g | 1,22 g |
| Fibre | 5,95 g | 1,82 g |
| Proteine | 36,85 g | 11,27 g |
| Sale | 0,59 g | 0,18 g |
Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.



