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La spedizione è gestita direttamente dal venditore partner. Il pacco parte dal magazzino del venditore, o dalla sua rete logistica, e viene affidato al corriere. Questo modello consente consegne più efficienti e garantisce che la gestione dell'ordine sia in carico a chi ha disponibilità reale del prodotto.
Nella scheda prodotto trovi ingredienti, allergeni e informazioni nutrizionali secondo i dati forniti dal venditore o produttore, cioè l'etichetta ufficiale. Se hai allergie o intolleranze, ti consigliamo di verificare attentamente la scheda prima dell'acquisto e contattare il venditore per dubbi specifici.
La piattaforma nasce per valorizzare e rendere più accessibile il Made in Italy alimentare. Selezioniamo venditori del settore e-commerce food con cataloghi coerenti e informazioni trasparenti. Ogni prodotto è associato a un venditore identificabile e a una scheda informativa completa: vogliamo che acquistare qui significhi comprare con fiducia.
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Ricetta di
Un gustoso primo piatto ispirato alla cucina italiana, che combina la freschezza dei carciofi con il gusto delicato della mortadella. La pasta tipo penne si sposa perfettamente con questa combinazione di ingredienti, creando un piatto equilibrato e saporito. Perfetto da gustare durante la primavera!





Porzione: il peso degli ingredienti diviso per 4 porzioni, senza quelli «q.b.» e quelli che l'analisi non considera, come il brodo. Non cambia col selettore delle porzioni.




Passo 1 di 6: Mondare i carciofi tagliarli a spicchi e metterli in acqua acidulata col succo di limone
Passo 2 di 6: Far scaldare in 1 padella 30 g di burro con l'olio e l'aglio sbucciato unire i carciofi e lasciarli insaporire
Passo 3 di 6: Poi unire la mortadella tritata e cuocere 5 minuti spruzzando con 1/2 bicchiere di vino
Passo 4 di 6: Salare pepare e cuocere 20 minuti unendo brodo caldo
Passo 5 di 6: Frullare il tutto mettere sul fuoco unire il burro rimasto e amalgamare
Passo 6 di 6: Condire la pasta cotta al dente con la salsa preparata
In sintesi: Non adatto ai vegani · Non adatto ai vegetariani · Non adatto ai pescetariani · Contiene lattosio · Nichel da verificare · Allergeni rilevati: Glutine e Latte e derivati
Non adatto ai vegani: Mortadella
Non adatto ai vegetariani: Mortadella
Non adatto ai pescetariani: Mortadella
Contiene glutine: Pasta tipo penne
Contiene lattosio: Burro
Nichel da verificare: Vino bianco
In grigio: non rilevatiRilevato
Glutine: Pasta tipo penne
Latte e derivati: Burro
Latte: Burro
| Valori medi | Per porzione170 g · 1 di 4 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 2798 kJ669 kcal | 1649 kJ394 kcal |
| Grassi | 25,33 g | 14,92 g |
| di cui acidi grassi saturi | 9,62 g | 5,67 g |
| Carboidrati | 90,61 g | 53,38 g |
| di cui zuccheri | 4,36 g | 2,57 g |
| Fibre | 3,41 g | 2,01 g |
| Proteine | 19,42 g | 11,44 g |
| Sale | 0,14 g | 0,08 g |
Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.



