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Nella scheda prodotto trovi ingredienti, allergeni e informazioni nutrizionali secondo i dati forniti dal venditore o produttore, cioè l'etichetta ufficiale. Se hai allergie o intolleranze, ti consigliamo di verificare attentamente la scheda prima dell'acquisto e contattare il venditore per dubbi specifici.

La piattaforma nasce per valorizzare e rendere più accessibile il Made in Italy alimentare. Selezioniamo venditori del settore e-commerce food con cataloghi coerenti e informazioni trasparenti. Ogni prodotto è associato a un venditore identificabile e a una scheda informativa completa: vogliamo che acquistare qui significhi comprare con fiducia.

Tempi e costi di consegna dipendono dal venditore e dalla destinazione. In checkout trovi sempre la stima della consegna aggiornata prima di confermare il pagamento. Per spedizioni internazionali, i tempi possono variare a seconda del paese e del corriere.

Emporion
5,0
23 recensioni · Google Maps

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  1. Pollo con funghi e porri
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    Pollo con funghi e porri

    Ricetta di Emporion

    Difficoltà
    Media
    Preparazione
    20 min
    Cottura
    30 min
    Origine
    Italia
    Allergeni e analisi degli ingredienti

    Descrizione

    Il Pollo con Funghi e Porri è un piatto gustoso e cremoso, perfetto per un pranzo o una cena. La combinazione di pollo tenero, funghi saporiti e porri dolci crea un'esplosione di sapori in ogni boccone. Questo piatto è nato in Italia e ha radici nella cucina tradizionale. È un'ottima scelta per una cena in famiglia o per sorprendere gli ospiti con un piatto rustico e delizioso.

    Ingredienti

    Porzioni
    • Pollo da 500 g già pulito500 g
    • Funghi champignon500 g
      €4,70
    • Panna liquida200 g
    • Burro50 g
    • Porri piccoliq.b.
    • Aglioq.b.
      €5,50
    • Calvadosq.b.
    • Olio d'olivaq.b.
      €3,80
    • Saleq.b.
    • Papricaq.b.

    Valori nutrizionali

    522 kcal a porzione · 313 g

    Valori nutrizionali

    522 kcal a porzione · 313 g

    Porzione: il peso degli ingredienti diviso per 4 porzioni, senza quelli «q.b.» e quelli che l'analisi non considera, come il brodo. Non cambia col selettore delle porzioni.

    Allergeni e analisi

    Latte e derivati

    Allergeni e analisi

    Latte e derivati

    Preparazione

    1. 1

      Passo 1 di 7: Pulite e lavate gli champignon poi divideteli a metà e fateli saltare in padella per 4/5 minuti con 2 cucchiai di olio e uno spicchio d'aglio; quindi metteteli da parte

    2. 2

      Passo 2 di 7: Fiammeggiate il pollo lavatelo ed asciugatelo poi tagliatelo a pezzi

    3. 3

      Passo 3 di 7: Mettetelo a rosolare in un tegame dove avrete sciolto il burro

    4. 4

      Passo 4 di 7: Quando avrà preso colore salate unite un cucchiaino di paprica poi irrorate con mezzo bicchiere di Calvados

    5. 5

      Passo 5 di 7: Coprite abbassate la fiamma e cuocete per circa 45 minuti unendo poco brodo caldo se la preparazione dovesse asciugare eccessivamente

    6. 6

      Passo 6 di 7: Intanto mondate i porri lavateli e tagliateli a pezzi di un paio di cm poi uniteli al pollo verso la fine della cottura

    7. 7

      Passo 7 di 7: Dopo circa 10 minuti unite anche i funghi e la panna lasciate insaporire il tutto per 5 minuti e servite

    • Non adatto ai vegani
    • Non adatto ai vegetariani
    • Non adatto ai pescetariani
    • Senza glutine
    • Contiene lattosio
    • Senza nichel
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    In sintesi: Non adatto ai vegani · Non adatto ai vegetariani · Non adatto ai pescetariani · Contiene lattosio · Allergeni rilevati: Latte e derivati

    Non adatto ai vegani: Pollo da 500 g già pulito

    Non adatto ai vegetariani: Pollo da 500 g già pulito

    Non adatto ai pescetariani: Pollo da 500 g già pulito

    Contiene lattosio: Burro, Panna liquida

    Allergeni Regolamento UE 1169/2011

    1. 1GlutineNon rilevato
    2. 2CrostaceiNon rilevato
    3. 3UovaNon rilevato
    4. 4PesceNon rilevato
    5. 5ArachidiNon rilevato
    6. 6SoiaNon rilevato
    7. 7Latte e derivatiRilevato
    8. 8Frutta a guscioNon rilevato
    9. 9SedanoNon rilevato
    10. 10SenapeNon rilevato
    11. 11SesamoNon rilevato
    12. 12SolfitiNon rilevato
    13. 13LupiniNon rilevato
    14. 14MolluschiNon rilevato

    In grigio: non rilevatiRilevato

    Latte e derivati: Burro, Panna liquida

    Altre sensibilità

    Non rilevati
    Legumi · Aromi · Caffè · Monococco · Pomodoro
    Rilevati
    Latte · Solanacee

    Latte: Burro, Panna liquida

    Solanacee: Paprica

    Valori mediPer porzione313 g · 1 di 4Per 100 g
    Energia2182 kJ522 kcal698 kJ167 kcal
    Grassi43,31 g13,86 g
    di cui acidi grassi saturi18,47 g5,91 g
    Carboidrati2,47 g0,79 g
    di cui zuccheri2,47 g0,79 g
    Fibre2,88 g0,92 g
    Proteine28,22 g9,03 g
    Sale0,13 g0,04 g
    • Proteine9,03 g · 22%
    • Carboidrati0,79 g · 2%
    • Grassi13,86 g · 76%
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    • Tagliere
    Conservazione
    Conservare in frigorifero in un contenitore ermetico per un massimo di 2 giorni
    Altre informazioni
    Puoi sostituire il pollo con tacchino o coniglio

    Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.

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