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Nella scheda prodotto trovi ingredienti, allergeni e informazioni nutrizionali secondo i dati forniti dal venditore o produttore, cioè l'etichetta ufficiale. Se hai allergie o intolleranze, ti consigliamo di verificare attentamente la scheda prima dell'acquisto e contattare il venditore per dubbi specifici.

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Tempi e costi di consegna dipendono dal venditore e dalla destinazione. In checkout trovi sempre la stima della consegna aggiornata prima di confermare il pagamento. Per spedizioni internazionali, i tempi possono variare a seconda del paese e del corriere.

Emporion
5,0
23 recensioni · Google Maps

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Uova strapazzate ai formaggi

Uova strapazzate ai formaggi

Ricetta di

Difficoltà
Facile
Preparazione
5 min
Cottura
10 min
Origine
Italia

Descrizione

Le uova strapazzate ai formaggi sono un delizioso contorno tipico della cucina italiana. Le uova vengono mescolate con formaggio Fontina per creare una consistenza cremosa e un gusto ricco. Il burro aggiunge ulteriore morbidezza al piatto, mentre il sale e il pepe ne esaltano il sapore. Questo contorno è facile e veloce da preparare, perfetto per accompagnare molti piatti principali.

Ingredienti

Porzioni
  • Uova5 unità
    €2,90
  • Formaggio fontina70 g
  • Burro30 g
  • Sale1 punta
  • Pepe1 punta
  • Creators
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    Secondi piatti
    Emporion
    Allergeni e analisi degli ingredienti

    Valori nutrizionali

    210 kcal a porzione · 89 g

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    210 kcal a porzione · 89 g

    Porzione: il peso degli ingredienti diviso per 4 porzioni, senza quelli «q.b.» e quelli che l'analisi non considera, come il brodo. Non cambia col selettore delle porzioni.

    Allergeni e analisi

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    Preparazione

    1. 1

      Passo 1 di 5: Grattugiate o tagliate a lamelle sottili la fontina

    2. 2

      Passo 2 di 5: In un tegame fate sciogliere il burro rompetevi le uova e strapazzatele mescolandole con i rebbi di una forchetta

    3. 3

      Passo 3 di 5: Aggiungete il formaggio una punta di sale e pepe

    4. 4

      Passo 4 di 5: Continuate a mescolare in modo che il composto non attacchi sul fondo del recipiente

    5. 5

      Passo 5 di 5: Ritirate quando il composto è densamente cremoso incorporatevi un uovo intero crudo mescolando velocemente e servite con pane tostato

    • Non adatto ai vegani
    • Da verificare per i vegetariani
    • Da verificare per i pescetariani
    • Senza glutine
    • Contiene lattosio
    • Senza nichel
    Calcolato da Tuduu

    Aggiungi €99,00 per avere la spedizione gratuita

    In sintesi: Non adatto ai vegani · Da verificare per i vegetariani · Da verificare per i pescetariani · Contiene lattosio · Allergeni rilevati: Uova e Latte e derivati

    Non adatto ai vegani: Uova, Formaggio fontina, Burro

    Da verificare per i vegetariani: Formaggio fontina

    Da verificare per i pescetariani: Formaggio fontina

    Contiene lattosio: Formaggio fontina, Burro

    Allergeni Regolamento UE 1169/2011

    1. 1GlutineNon rilevato
    2. 2CrostaceiNon rilevato
    3. 3UovaRilevato
    4. 4PesceNon rilevato
    5. 5ArachidiNon rilevato
    6. 6SoiaNon rilevato
    7. 7Latte e derivatiRilevato
    8. 8Frutta a guscioNon rilevato
    9. 9SedanoNon rilevato
    10. 10SenapeNon rilevato
    11. 11SesamoNon rilevato
    12. 12SolfitiNon rilevato
    13. 13LupiniNon rilevato
    14. 14MolluschiNon rilevato

    In grigio: non rilevatiRilevato

    Uova: Uova

    Latte e derivati: Formaggio fontina, Burro

    Altre sensibilità

    Non rilevati
    Legumi · Solanacee · Aromi · Caffè · Monococco · Pomodoro
    Rilevati
    Latte

    Latte: Formaggio fontina, Burro

    Valori mediPer porzione89 g · 1 di 4Per 100 g
    Energia878 kJ210 kcal992 kJ237 kcal
    Grassi17,35 g19,61 g
    di cui acidi grassi saturi8,75 g9,89 g
    Carboidrati0,89 g1 g
    di cui zuccheri0,61 g0,69 g
    Fibre0,13 g0,15 g
    Proteine12,36 g13,97 g
    Sale0,71 g0,8 g
    • Proteine13,97 g · 24%
    • Carboidrati1 g · 2%
    • Grassi19,61 g · 74%
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    • Ciotola
    • Fouet
    Altre informazioni
    Puoi aggiungere altri formaggi a piacere

    Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.

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