Ogni prodotto disponibile sulla piattaforma è pubblicato e venduto da un venditore partner indicato nella scheda prodotto. La piattaforma funge da metasearch/marketplace: facilita scoperta e checkout, ma la vendita viene effettuata dal venditore, che diventa titolare della transazione.
La spedizione è gestita direttamente dal venditore partner. Il pacco parte dal magazzino del venditore, o dalla sua rete logistica, e viene affidato al corriere. Questo modello consente consegne più efficienti e garantisce che la gestione dell'ordine sia in carico a chi ha disponibilità reale del prodotto.
Nella scheda prodotto trovi ingredienti, allergeni e informazioni nutrizionali secondo i dati forniti dal venditore o produttore, cioè l'etichetta ufficiale. Se hai allergie o intolleranze, ti consigliamo di verificare attentamente la scheda prima dell'acquisto e contattare il venditore per dubbi specifici.
La piattaforma nasce per valorizzare e rendere più accessibile il Made in Italy alimentare. Selezioniamo venditori del settore e-commerce food con cataloghi coerenti e informazioni trasparenti. Ogni prodotto è associato a un venditore identificabile e a una scheda informativa completa: vogliamo che acquistare qui significhi comprare con fiducia.
Tempi e costi di consegna dipendono dal venditore e dalla destinazione. In checkout trovi sempre la stima della consegna aggiornata prima di confermare il pagamento. Per spedizioni internazionali, i tempi possono variare a seconda del paese e del corriere.
Ricetta di
Il Vitello Farcito è un piatto tradizionale della cucina italiana, composto da una ricca e gustosa. E' perfetto da condividere nei pranzi in famiglia.
Porzione: il peso degli ingredienti diviso per 6 porzioni, senza quelli «q.b.» e quelli che l'analisi non considera, come il brodo. Non cambia col selettore delle porzioni.
Passo 1 di 5: In una terrina capiente unisci la polpa di vitello tritata, la salsiccia sgranata, la mollica ricavata dalle fette di pane (precedentemente ammollata nel latte e ben strizzata), le uova, il prezzemolo tritato, la cipolla tritata, un pizzico di sale e una spolverata di pepe.
Passo 2 di 5: Impasta con le mani fino a ottenere un composto omogeneo. Disponi le fettine di vitello su un foglio di carta forno sovrapponendole leggermente per formare un unico grande rettangolo, adagia il ripieno al centro e compattalo a forma di cilindro.
Passo 3 di 5: Aiutandoti con la carta forno, avvolgi la carne sul ripieno sigillando bene i bordi, trasferisci il rotolo sul piano di lavoro e legalo saldamente con lo spago da cucina.
Passo 4 di 5: Rosola l'arrosto in casseruola con metà del burro su tutti i lati fino a doratura, poi trasferiscilo in una teglia da forno insieme alle patate a tocchetti condite con il restante burro, sale e pepe, e cuoci in forno statico preriscaldato a 180 °C per circa 1 ora e 15 minuti.
Passo 5 di 5: Lascia riposare l'arrosto per 15 minuti prima di rimuovere lo spago e affettarlo.
Aggiungi €99,00 per avere la spedizione gratuita
In sintesi: Non adatto ai vegani · Non adatto ai vegetariani · Non adatto ai pescetariani · Contiene lattosio · Contiene nichel · Allergeni rilevati: Glutine, Uova e Latte e derivati
Non adatto ai vegani: Fettine di vitello, Macinato di vitello, Salsiccia
Non adatto ai vegetariani: Fettine di vitello, Macinato di vitello, Salsiccia
Non adatto ai pescetariani: Fettine di vitello, Macinato di vitello, Salsiccia
Contiene glutine: Pane, Salsiccia
Contiene lattosio: Latte intero, Burro
Contiene nichel: Cipolle, Pane
In grigio: non rilevatiRilevato
Glutine: Pane, Salsiccia
Uova: Uova
Latte e derivati: Latte intero, Burro
Latte: Latte intero, Burro
Solanacee: Patate
| Valori medi | Per porzione389 g · 1 di 6 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 2670 kJ638 kcal | 686 kJ164 kcal |
| Grassi | 38 g | 9,76 g |
| di cui acidi grassi saturi | 15,77 g | 4,05 g |
| Carboidrati | 45,4 g | 11,66 g |
| di cui zuccheri | 4,2 g | 1,08 g |
| Fibre | 3,89 g | 1 g |
| Proteine | 28,89 g | 7,42 g |
| Sale | 1,17 g | 0,3 g |
Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.
