Ogni prodotto disponibile sulla piattaforma è pubblicato e venduto da un venditore partner indicato nella scheda prodotto. La piattaforma funge da metasearch/marketplace: facilita scoperta e checkout, ma la vendita viene effettuata dal venditore, che diventa titolare della transazione.
La spedizione è gestita direttamente dal venditore partner. Il pacco parte dal magazzino del venditore, o dalla sua rete logistica, e viene affidato al corriere. Questo modello consente consegne più efficienti e garantisce che la gestione dell'ordine sia in carico a chi ha disponibilità reale del prodotto.
Nella scheda prodotto trovi ingredienti, allergeni e informazioni nutrizionali secondo i dati forniti dal venditore o produttore, cioè l'etichetta ufficiale. Se hai allergie o intolleranze, ti consigliamo di verificare attentamente la scheda prima dell'acquisto e contattare il venditore per dubbi specifici.
La piattaforma nasce per valorizzare e rendere più accessibile il Made in Italy alimentare. Selezioniamo venditori del settore e-commerce food con cataloghi coerenti e informazioni trasparenti. Ogni prodotto è associato a un venditore identificabile e a una scheda informativa completa: vogliamo che acquistare qui significhi comprare con fiducia.
Tempi e costi di consegna dipendono dal venditore e dalla destinazione. In checkout trovi sempre la stima della consegna aggiornata prima di confermare il pagamento. Per spedizioni internazionali, i tempi possono variare a seconda del paese e del corriere.
Ricetta di
Il Vitello Tonnato Caldo è una variante di un classico piatto italiano a base di vitello e salsa tonnata. In questa versione, il vitello viene cotto in forno con una marinatura di vino bianco secco, carota, sedano e spezie, rendendolo ancora più succulento e saporito. La salsa tonnata, preparata con tonno sott'olio, acciughe sotto sale, limone e cetriolini sott'aceto, dona al piatto un gusto fresco e delicato. Perfetto da servire come antipasto o secondo piatto durante un pranzo o una cena speciale.
Porzione: il peso degli ingredienti diviso per 6 porzioni, senza quelli «q.b.» e quelli che l'analisi non considera, come il brodo. Non cambia col selettore delle porzioni.
Passo 1 di 11: In una casseruola scaldate burro e olio e rosolatevi il magatello
Passo 2 di 11: Salate pepate e dopo 5 minuti versate il vino
Passo 3 di 11: Lasciate evaporare per averlo più morbido
Passo 4 di 11: Aggiungete la carota e la costa di sedano interi e un bicchiere d'acqua
Passo 5 di 11: Coprite e continuate la cottura a fuoco basso per un'ora e mezzo
Passo 6 di 11: Ogni tanto girate la carne
Passo 7 di 11: Nel frattempo tritate il tonno le acciughe dissalate e diliscate alcuni cetriolini e diluite il tutto con il succo del limone
Passo 8 di 11: Togliete dalla pentola la carne la carota e il sedano
Passo 9 di 11: Versatevi la salsa di tonno amalgamatela al sugo di cottura
Passo 10 di 11: Tagliate la carne a fette non tanto spesse e ricoprite con la salsa calda
Passo 11 di 11: Vini di accompagnamento: Oltrepò Pavese Barbera DOC Sangiovese Di Romagna DOC Regaleali Rosato VdT Di Sicilia
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In sintesi: Non adatto ai vegani · Non adatto ai vegetariani · Non adatto ai pescetariani · Contiene lattosio · Contiene nichel · Allergeni rilevati: Pesce, Latte e derivati e Sedano
Non adatto ai vegani: Magatello di vitello, Acciughe sotto sale, Tonno sott'olio
Non adatto ai vegetariani: Magatello di vitello, Acciughe sotto sale, Tonno sott'olio
Non adatto ai pescetariani: Magatello di vitello
Contiene lattosio: Burro
Contiene nichel: Carota, Tonno sott'olio, Vino bianco secco
In grigio: non rilevatiRilevato
Pesce: Acciughe sotto sale, Tonno sott'olio
Latte e derivati: Burro
Sedano: Sedano
Latte: Burro
| Valori medi | Per porzione203 g · 1 di 6 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 970 kJ232 kcal | 477 kJ114 kcal |
| Grassi | 8,6 g | 4,23 g |
| di cui acidi grassi saturi | 4,15 g | 2,04 g |
| Carboidrati | 0,43 g | 0,21 g |
| di cui zuccheri | 0,41 g | 0,2 g |
| Fibre | 0,2 g | 0,1 g |
| Proteine | 32,19 g | 15,83 g |
| Sale | 0,18 g | 0,09 g |
Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.
