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Nella scheda prodotto trovi ingredienti, allergeni e informazioni nutrizionali secondo i dati forniti dal venditore o produttore, cioè l'etichetta ufficiale. Se hai allergie o intolleranze, ti consigliamo di verificare attentamente la scheda prima dell'acquisto e contattare il venditore per dubbi specifici.

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Tempi e costi di consegna dipendono dal venditore e dalla destinazione. In checkout trovi sempre la stima della consegna aggiornata prima di confermare il pagamento. Per spedizioni internazionali, i tempi possono variare a seconda del paese e del corriere.

Emporion
5,0
23 recensioni · Google Maps

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Waffle senza burro

Waffle senza burro

Ricetta di

Difficoltà
Facile
Preparazione
15 min
Origine
Regno Unito

Descrizione

I waffle sono delle soffici cialde, originarie del Nord Europa. Uno street food dolce, perfetto da farcire grazie alla sua forma a nido d'ape. Oggi vi mostriamo come preparare i waffle senza burro, un impasto ugualmente morbido realizzato con olio e yogurt greco, facile e veloce da preparare. Per cuocere i waffle avrete bisogno dell'apposita piastra, in questo modo dopo la cottura si creeranno i classici fori quadrati, da farcire con golose creme, marmellate, sciroppi o da gustare con panna e fragole come abbiamo fatto noi. Potrete optare anche per una crema spalmabile alle nocciole, al pistacchio o dello yogurt fresco. Una ricetta ottima per la colazione, da condividere con tutta la famiglia!

Ingredienti

Porzioni
  • Farina 00170 g
  • Uova2 unità
    €2,90
  • Latte200 ml
    €5,60
  • Zucchero60 g
    €6,20
  • Olio di semi60 ml
  • Frutta fresca

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    Colazioni
    Emporion
    Allergeni e analisi degli ingredienti

    Valori nutrizionali

    308 kcal a porzione · 118 g

    Valori nutrizionali

    308 kcal a porzione · 118 g

    Porzione: il peso degli ingredienti diviso per 5 porzioni, senza quelli «q.b.» e quelli che l'analisi non considera, come il brodo. Non cambia col selettore delle porzioni.

    Allergeni e analisi

    Glutine, Uova e Latte e derivati

    Allergeni e analisi

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    Preparazione

    1. 1

      Passo 1 di 5: In una ciotola rompete le uova e aggiungete lo zucchero, poi mescolate con una frusta finché non sarà omogeneo.

    2. 2

      Passo 2 di 5: Mentre continuate a mescolare, aggiungete a filo prima l'olio e poi il latte.

    3. 3

      Passo 3 di 5: Setacciate la farina nella ciotola e continuate a mescolare per ottenere un composto liscio e senza grumi.

    4. 4

      Passo 4 di 5: Accendete la piastra per i waffle e quando avrà raggiunto la temperatura, spennellate la piastra con un po' di olio di semi, poi versate l'impasto e fate cuocere per circa 5 minuti, finché non avrà raggiunto la giusta doratura.

    5. 5

      Passo 5 di 5: Una volta terminata la cottura di tutto l'impasto, potete gustare i waffle con sciroppo d'acero e frutta fresca a piacere.

    • Non adatto ai vegani
    • Adatto ai vegetariani
    • Adatto ai pescetariani
    • Contiene glutine
    • Contiene lattosio
    • Senza nichel
    Calcolato da Tuduu

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    In sintesi: Non adatto ai vegani · Contiene lattosio · Allergeni rilevati: Glutine, Uova e Latte e derivati

    Non adatto ai vegani: Uova, Latte

    Contiene glutine: Farina 00

    Contiene lattosio: Latte

    Allergeni Regolamento UE 1169/2011

    1. 1GlutineRilevato
    2. 2CrostaceiNon rilevato
    3. 3UovaRilevato
    4. 4PesceNon rilevato
    5. 5ArachidiNon rilevato
    6. 6SoiaNon rilevato
    7. 7Latte e derivatiRilevato
    8. 8Frutta a guscioNon rilevato
    9. 9SedanoNon rilevato
    10. 10SenapeNon rilevato
    11. 11SesamoNon rilevato
    12. 12SolfitiNon rilevato
    13. 13LupiniNon rilevato
    14. 14MolluschiNon rilevato

    In grigio: non rilevatiRilevato

    Glutine: Farina 00

    Uova: Uova

    Latte e derivati: Latte

    Altre sensibilità

    Non rilevati
    Legumi · Solanacee · Aromi · Caffè · Monococco · Pomodoro
    Rilevati
    Latte

    Latte: Latte

    Valori mediPer porzione118 g · 1 di 5Per 100 g
    Energia1288 kJ308 kcal1091 kJ261 kcal
    Grassi14,29 g12,11 g
    di cui acidi grassi saturi2,29 g1,94 g
    Carboidrati39,11 g33,14 g
    di cui zuccheri15,28 g12,95 g
    Fibre0,74 g0,63 g
    Proteine7,74 g6,56 g
    Sale0,09 g0,08 g
    • Proteine6,56 g · 10%
    • Carboidrati33,14 g · 50%
    • Grassi12,11 g · 40%
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    Consigli e conservazione

    Conservazione
    Conservare in un luogo fresco e asciutto.

    Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.

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