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La spedizione è gestita direttamente dal venditore partner. Il pacco parte dal magazzino del venditore, o dalla sua rete logistica, e viene affidato al corriere. Questo modello consente consegne più efficienti e garantisce che la gestione dell'ordine sia in carico a chi ha disponibilità reale del prodotto.
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Ricetta di
La zuppa di milza con crostini è un piatto tradizionale della cucina italiana, particolarmente diffuso al centro-sud. Si tratta di una zuppa ricca e saporita preparata con milza di vitello, uova, aromi e crostini di pane. Perfetta per i mesi più freddi, questa zuppa è un primo piatto gustoso e nutriente.




Porzione: il peso degli ingredienti diviso per 4 porzioni, senza quelli «q.b.» e quelli che l'analisi non considera, come il brodo. Non cambia col selettore delle porzioni.




Passo 1 di 5: Occupatevi innanzi tutto della milza: battetela tagliatela trasversalmente e sfilacciatela
Passo 2 di 5: Lavorate il burro con i rossi di uovo e aggiungetevi la milza con il prezzemolo tritato la maggiorana un po' di scorza di limone sale e pepe
Passo 3 di 5: Montate gli albumi a neve e incorporateli al composto che spalmerete sulle fette di pane ricoprendo ognuna con una seconda fetta in modo che si incollino
Passo 4 di 5: Friggete quindi questi 'sandwich' in Olio D'oliva Extra-vergine bollente fateli poi sgocciolare e quando sono freddi tagliateli a bastoncini
Passo 5 di 5: Infine servite i bastoncini di pane in un brodo di carne precedentemente preparato caldo cosparso di erba cipollina
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In sintesi: Non adatto ai vegani · Non adatto ai vegetariani · Non adatto ai pescetariani · Contiene lattosio · Contiene nichel · Allergeni rilevati: Glutine, Uova, Latte e derivati e Sedano
Non adatto ai vegani: Brodo di carne, Milza di vitello
Non adatto ai vegetariani: Brodo di carne, Milza di vitello
Non adatto ai pescetariani: Brodo di carne, Milza di vitello
Contiene glutine: Pane raffermo (fette sottili)
Contiene lattosio: Burro
Contiene nichel: Brodo di carne, Erba cipollina, Pane raffermo (fette sottili)
In grigio: non rilevatiRilevato
Glutine: Pane raffermo (fette sottili)
Uova: Uova
Latte e derivati: Burro
Sedano: Brodo di carne
Latte: Burro
| Valori medi | Per porzione63 g · 1 di 4 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 642 kJ154 kcal | 1028 kJ246 kcal |
| Grassi | 13,15 g | 21,04 g |
| di cui acidi grassi saturi | 6,98 g | 11,16 g |
| Carboidrati | 0,31 g | 0,5 g |
| di cui zuccheri | 0,24 g | 0,38 g |
| Proteine | 8,43 g | 13,48 g |
| Sale | 0,13 g | 0,2 g |
Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.



