Ogni prodotto disponibile sulla piattaforma è pubblicato e venduto da un venditore partner indicato nella scheda prodotto. La piattaforma funge da metasearch/marketplace: facilita scoperta e checkout, ma la vendita viene effettuata dal venditore, che diventa titolare della transazione.
La spedizione è gestita direttamente dal venditore partner. Il pacco parte dal magazzino del venditore, o dalla sua rete logistica, e viene affidato al corriere. Questo modello consente consegne più efficienti e garantisce che la gestione dell'ordine sia in carico a chi ha disponibilità reale del prodotto.
Nella scheda prodotto trovi ingredienti, allergeni e informazioni nutrizionali secondo i dati forniti dal venditore o produttore, cioè l'etichetta ufficiale. Se hai allergie o intolleranze, ti consigliamo di verificare attentamente la scheda prima dell'acquisto e contattare il venditore per dubbi specifici.
La piattaforma nasce per valorizzare e rendere più accessibile il Made in Italy alimentare. Selezioniamo venditori del settore e-commerce food con cataloghi coerenti e informazioni trasparenti. Ogni prodotto è associato a un venditore identificabile e a una scheda informativa completa: vogliamo che acquistare qui significhi comprare con fiducia.
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Ricetta di Emporion
La zuppa di pesce con ananas è un piatto esotico e delizioso, che combina sapori dolci e salati in modo armonioso. Originaria delle zone costiere tropicali, questa zuppa è preparata con filetto di cernia fresco, ananas succoso e germogli di bambù croccanti. Il tocco di zenzero e salsa di soia conferisce un gusto leggermente piccante. Un tocco di menta fresca dona una nota di freschezza alla zuppa. Perfetta da servire come secondo piatto durante una cena estiva.
Porzione: il peso degli ingredienti diviso per 4 porzioni, senza quelli «q.b.» e quelli che l'analisi non considera, come il brodo. Non cambia col selettore delle porzioni.
Passo 1 di 9: Sbucciate l'ananas eliminate il torsolo e tagliate la polpa a pezzetti
Passo 2 di 9: Fate sgocciolare i germogli di bambù e affettateli
Passo 3 di 9: Lavate il filetto di pesce asciugatelo con della carta assorbente da cucina e riducetelo a dadini
Passo 4 di 9: Scaldate l'olio di semi di soia in un wok o in una padella e rosolatevi brevemente a fuoco vivo i germogli di bambù e i pezzetti di ananas
Passo 5 di 9: Cospargete il tutto con lo zucchero e mescolate
Passo 6 di 9: In una casseruola portate ad ebollizione 3/4 di l d'acqua salata immergetevi i dadini di pesce e insaporite con lo zenzero una macinata di pepe la salsa di soia e il succo di lime
Passo 7 di 9: Aggiungete l'ananas e il bambù con il loro sugo e fate cuocere a fiamma bassa per 2-3 minuti
Passo 8 di 9: Distribuite la zuppa in quattro tazze cospargetela con la menta tritata finemente e servite
Passo 9 di 9: L'uso dell'ananas per la preparazione di piatti agrodolci è tipico della cucina orientale
In sintesi: Non adatto ai vegani · Non adatto ai vegetariani · Contiene nichel · Allergeni rilevati: Pesce e Soia
Non adatto ai vegani: Filetto di cernia
Non adatto ai vegetariani: Filetto di cernia
Contiene nichel: Salsa di soia chiara, Olio di semi di soia
In grigio: non rilevatiRilevato
Pesce: Filetto di cernia
Soia: Olio di semi di soia, Salsa di soia chiara
Legumi: Olio di semi di soia, Salsa di soia chiara
Solanacee: Salsa di soia chiara
Pomodoro: Salsa di soia chiara
| Valori medi | Per porzione158 g · 1 di 4 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 558 kJ133 kcal | 354 kJ85 kcal |
| Grassi | 6,82 g | 4,33 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0,99 g | 0,63 g |
| Carboidrati | 4,21 g | 2,67 g |
| di cui zuccheri | 3,04 g | 1,93 g |
| Fibre | 1,28 g | 0,81 g |
| Proteine | 14,77 g | 9,38 g |
| Sale | 0,05 g | 0,03 g |
Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.
