Le pere marinate sono un dolce fresco e leggero, perfetto per concludere un pasto con una nota dolce. Le pere vengono marinate in una deliziosa miscela di succo di mele, vino bianco secco, succo di limone, cannella, noce moscata e scorza grattugiata di limone. Il risultato è un dessert rinfrescante e profumato, ideale da gustare in qualsiasi momento dell'anno.
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Mescolare il succo di mela col vino il succo di limone e la cannella la noce moscata e la scorza di limone grattugiata; versare il tutto in una casseruola e far sobbollire per 5 minuti
Intanto sbucciare le pere tagliarle a metà togliendo il torsolo metterle nella casseruola con la marinata spolverizzarle di zucchero e cuocere per 30 minuti
Poi disporle in una coppa irrorarle col sugo di cottura e servirle
Italia
| Energia (kcal) | 114,08 |
| Carboidrati (g) | 22,04 |
| di cui Zuccheri (g) | 21,63 |
| Grassi (g) | 0,04 |
| Proteine (g) | 0,25 |
| Fibre (g) | 0,08 |
| Sale (g) | 0,01 |
