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Nella scheda prodotto trovi ingredienti, allergeni e informazioni nutrizionali secondo i dati forniti dal venditore o produttore, cioè l'etichetta ufficiale. Se hai allergie o intolleranze, ti consigliamo di verificare attentamente la scheda prima dell'acquisto e contattare il venditore per dubbi specifici.
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Le polpette vegetali al formaggio sono un gustoso contorno a base di patate gialle, formaggio salato morbido friulano e aromi freschi come cipollotti, finocchietto e succo di limone. Perfette da servire calde come accompagnamento a secondi piatti di carne o pesce.
Passo 1 di 5: Lessare le patate e ancora calde pelarle e passarle al passapatate
Passo 2 di 5: Alla purea ottenuta incorporare dadini di formaggio cipollotti affettati finocchietto tritato uovo sbattuto una spruzzatina di succo di limone
Passo 3 di 5: Salare leggermente e amalgamare
Passo 4 di 5: Formare delle polpettine e infarinarle e friggerle nell'olio
Passo 5 di 5: Scolarle quando sono ben dorate e servirle calde
Ricetta di






Porzione: il peso degli ingredienti diviso per 4 porzioni, senza quelli «q.b.» e quelli che l'analisi non considera, come il brodo. Non cambia col selettore delle porzioni.
In sintesi: Non adatto ai vegani · Contiene lattosio · Contiene nichel · Allergeni rilevati: Uova e Latte
| Valori medi | Per porzione378 g · 1 di 4 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 1548 kJ370 kcal | 409 kJ98 kcal |
| Grassi | 19,14 g | 5,06 g |
| di cui acidi grassi saturi | 7,11 g | 1,88 g |
| Carboidrati | 37,6 g | 9,94 g |
| di cui zuccheri | 5,3 g | 1,4 g |
| Fibre | 5,64 g | 1,49 g |
| Proteine | 15,32 g | 4,05 g |
| Sale | 0,57 g | 0,15 g |
Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta. Se noti un'anomalia, scrivici a info@emporion.it.
Non adatto ai vegani: Uovo, Formaggio salato morbido friulano
Contiene lattosio: Formaggio salato morbido friulano
Contiene nichel: Cipollotti
In grigio: non rilevatiRilevato
Uova: Uovo
Latte: Formaggio salato morbido friulano
Latte: Formaggio salato morbido friulano
Solanacee: Peperoncino in polvere, Patate gialle
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