In una ciotola unisci i fiocchi di avena, l'acqua (o latte) e il cocco rapé.
Mischia e metti a riposare in frigo.
Una volta che si è addensato, aggiungi lo strato di yogurt e il dessert.
Metti in frigo fino a che sarà raffreddato.
Decora a piacere (ad esempio con cocco rapé e una fettina di limone).
Per la crema pasticcera light: 1 uovo medio, 50g latte di soia senza zucchero o a piacere, 6g amido di mais, limone fresco non trattato, dolcificante al cocco o a piacere.
Italia, Sicilia
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| Energia (kcal) | 248,17 |
| Carboidrati (g) | 20,61 |
| di cui Zuccheri (g) | 6,34 |
| Grassi (g) | 5,45 |
| di cui Saturi (g) | 2,54 |
| Proteine (g) | 3,99 |
| Fibre (g) | 1,96 |
| Sale (g) | 0,02 |
