In una pentola aggiungere il Mix Ragù Veg, la passata di pomodoro e l'acqua. Coprire e cuocere per 5 minuti, mescolando di tanto in tanto.
Nel frattempo, tagliare il pane a fette e poi a tocchetti.
Terminata la cottura del ragù, aggiungere dell’acqua (la quantità varia in base al peso ed alla secchezza del pane). Cuocere ancora per qualche minuto.
Spegni il fuoco, aggiungi l’olio e versa sul pane mentre con un cucchiaio di legno fai pressione per frantumarlo durante l’inzuppo.
Aggiungere ancora un filo d’olio, basilico fresco ed il gioco è fatto.
Servire con basilico fresco e un filo d'olio extravergine d'oliva.
Italia, Toscana
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