Ogni prodotto disponibile sulla piattaforma è pubblicato e venduto da un venditore partner indicato nella scheda prodotto. La piattaforma funge da metasearch/marketplace: facilita scoperta e checkout, ma la vendita viene effettuata dal venditore, che diventa titolare della transazione.
La spedizione è gestita direttamente dal venditore partner. Il pacco parte dal magazzino del venditore, o dalla sua rete logistica, e viene affidato al corriere. Questo modello consente consegne più efficienti e garantisce che la gestione dell'ordine sia in carico a chi ha disponibilità reale del prodotto.
Nella scheda prodotto trovi ingredienti, allergeni e informazioni nutrizionali secondo i dati forniti dal venditore o produttore, cioè l'etichetta ufficiale. Se hai allergie o intolleranze, ti consigliamo di verificare attentamente la scheda prima dell'acquisto e contattare il venditore per dubbi specifici.
La piattaforma nasce per valorizzare e rendere più accessibile il Made in Italy alimentare. Selezioniamo venditori del settore e-commerce food con cataloghi coerenti e informazioni trasparenti. Ogni prodotto è associato a un venditore identificabile e a una scheda informativa completa: vogliamo che acquistare qui significhi comprare con fiducia.
Tempi e costi di consegna dipendono dal venditore e dalla destinazione. In checkout trovi sempre la stima della consegna aggiornata prima di confermare il pagamento. Per spedizioni internazionali, i tempi possono variare a seconda del paese e del corriere.
Questa ricetta è resa molto particolare dalla presenza della farina ai cinque cereali (farina di grano tenero, farro, segale, orzo e avena) che conferiscono alla focaccia un gusto rustico, mantenendola al tempo stesso super leggera. Non potrete farne a meno.
Versare in una ciotola o planetaria la farina.
Lessare, sbucciare, schiacciare una patata media e aggiungerla alla farina.
Aggiungere i 3/4 dell'acqua e lievito sbriciolato. Impastare il tutto per alcuni minuti finché non si ottiene un impasto omogeneo.
Aggiungere la restante acqua con il sale sciolto.
Impastare per 5-6 minuti e solo quando l'impasto sarà diventato liscio e compatto aggiungere l'olio. Lavorare l'impasto fino al completo assorbimento dell'olio
Riporre l'impasto ottenuto in una ciotola e lasciar lievitare, coperto da un panno, fino al raddoppio.
Lavare e tagliare a metà i datterini.
Versare in una teglia ben oliata l'impasto raddoppiato e stendere con le mani, aiutandosi con un pò d'olio.
Riempire la superficie di datterini, condire con olio, origano e fiocchi di sale.
Lasciar riposare l'impasto finché il forno raggiunge la temperatura ottimale (circa 15-20 minuti).
Infornare a 220°, modalità statica, per circa 25 minuti (il tempo di cottura varia a seconda del proprio forno).
Sfornare e lasciar intiepidire prima di gustarla.
Conservare in un luogo fresco per massimo 1/2 giorni
Nel caso in cui la temperatura dell'ambiente sia calda consiglio di dimezzare le dosi del lievito.
Italia, Puglia
| Energia (kcal) | 288,53 |
| Carboidrati (g) | 54,96 |
| di cui Zuccheri (g) | 2,8 |
| Grassi (g) | 4,09 |
| di cui Saturi (g) | 0,63 |
| Proteine (g) | 7,87 |
| Fibre (g) | 7,15 |
| Sale (g) | 0,48 |
