Vinificazione e affinamento Metodo Classico. Minimo 36 mesi di affinamento sui lieviti in bottiglia a temperatura controllata. Dopo la sboccatura, minimo 4 mesi di affinamento in bottiglia. Abbinamenti gastronomici: aperitivi, risotti ai frutti di mare, crudités di pesce e crostacei, tartare di pesce, specialità mediterranee di pesce.
Prezzo IVA inclusa
Vinificazione e affinamento Metodo Classico. Minimo 36 mesi di affinamento sui lieviti in bottiglia a temperatura controllata. Dopo la sboccatura, minimo 4 mesi di affinamento in bottiglia. Abbinamenti gastronomici: aperitivi, risotti ai frutti di mare, crudités di pesce e crostacei, tartare di pesce, specialità mediterranee di pesce.
