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Orgoglio dell’arte acetiera Giusti, il “Banda Rossa” rappresentava il regalo personale dello zio Giuseppe agli attuali membri della famiglia. Di grande corpo e spessore, si distingue per un’inconfondibile complessità e ricchezza aromatica. Si distinguono, tra le altre, note di prugne, ciliegie nere e una dolce speziatura infusa dagli antichissimi legni nei quali ha soggiornato. Un aceto balsamico di Modena IGP straordinario, prodotto in quantità limitata grazie a un solo prelievo all’anno dalle botti più antiche e pregiate della collezione di famiglia, risalenti al 1700-1800, nelle quali avviene l’invecchiamento.
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Orgoglio dell’arte acetiera Giusti, il “Banda Rossa” rappresentava il regalo personale dello zio Giuseppe agli attuali membri della famiglia. Di grande corpo e spessore, si distingue per un’inconfondibile complessità e ricchezza aromatica. Si distinguono, tra le altre, note di prugne, ciliegie nere e una dolce speziatura infusa dagli antichissimi legni nei quali ha soggiornato. Un aceto balsamico di Modena IGP straordinario, prodotto in quantità limitata grazie a un solo prelievo all’anno dalle botti più antiche e pregiate della collezione di famiglia, risalenti al 1700-1800, nelle quali avviene l’invecchiamento.