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Nella scheda prodotto trovi ingredienti, allergeni e informazioni nutrizionali secondo i dati forniti dal venditore o produttore, cioè l'etichetta ufficiale. Se hai allergie o intolleranze, ti consigliamo di verificare attentamente la scheda prima dell'acquisto e contattare il venditore per dubbi specifici.
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La Bresaola di Angus di Quadro Carni e Salumi è un salume leggero e di qualità, fatto con una carne molto pregiata e ricercata per la sua bontà. L'Angus è un bovino originario della Scozia ed è una delle razze più allevate al mondo. La sua carne è caratterizzata dall'essere ricca di grassi di marezzatura e molto ricca di proteine (minimo l'82%): ciò la rende morbida e talmente dolce da sciogliersi al palato, oltre che molto nutriente perché ricca di sostanze benefiche per il nostro organismo. Caratteristiche: magatello bovino salato, speziato e successivamente stagionato. Dalla consistenza tenera, ha un gusto inconfondibile e marcatamente dolce grazie alla marezzatura che la contraddistingue. Quantità: intera sottovuoto.
Prezzo IVA inclusa
La Bresaola di Angus di Quadro Carni e Salumi è un salume leggero e di qualità, fatto con una carne molto pregiata e ricercata per la sua bontà. L'Angus è un bovino originario della Scozia ed è una delle razze più allevate al mondo. La sua carne è caratterizzata dall'essere ricca di grassi di marezzatura e molto ricca di proteine (minimo l'82%): ciò la rende morbida e talmente dolce da sciogliersi al palato, oltre che molto nutriente perché ricca di sostanze benefiche per il nostro organismo. Caratteristiche: magatello bovino salato, speziato e successivamente stagionato. Dalla consistenza tenera, ha un gusto inconfondibile e marcatamente dolce grazie alla marezzatura che la contraddistingue. Quantità: intera sottovuoto.
