Può contenere: Solfiti superiori a 10 mg/L
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Nella scheda prodotto trovi ingredienti, allergeni e informazioni nutrizionali secondo i dati forniti dal venditore o produttore, cioè l'etichetta ufficiale. Se hai allergie o intolleranze, ti consigliamo di verificare attentamente la scheda prima dell'acquisto e contattare il venditore per dubbi specifici.
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Cantine Strapellum
Venduto e spedito da Spaghetti & Mandolino
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Il Nibbio Bianco Basilicata IGP 2021 di Cantine Strapellum è un vino generoso come la Basilicata. Uve: Ottenuto con selezionatissime uve di Aglianico del Vulture in purezza vinificato in bianco raccolte a mano. Zona di Produzione: Vigneti di proprietà situati alle pendici del Vulture. Zona San Savino - Rionero in Vulture. Vinificazione: L’uva appena raccolta a mano in piccole cassette, giunge in cantina e viene rapidamente deraspata e pigiata sofficemente per estrarre dall'acino solo le frazioni più nobili ed aromatiche. Il mosto viene allontanato subito dalle bucce e filtrato per evitare che acquisisca colore. La fermentazione, a temperatura controllata, avviene in serbatoi di acciaio refrigerati, a circa 14°C. Così da fissare tutti i profumi caratteristici dei vitigni. Affinamento: Dopo la fermentazione, il nostro vino riposa in barriques da 225 litri, di Rovere Francese per 12 mesi, completa il suo affinamento al buio in pregiate bottiglie per almeno 9 mesi Gradazione Alcolica: 14% Vol. Annata: 2021
In sintesi: Allergeni da verificare: Solfiti
In grigio: non rilevatiTracce
Solfiti: Può contenere: solfiti superiori a 10 mg/l
Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.