Il Vigna Vecchia Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2016 di Vecchie Terre di Montefili è un Chianti eccezionale a produzione limitata. Prodotto da un’unica vigna, chiamata da sempre in azienda Vigna Vecchia, è una produzione limitata che si distingue per le sue note minerali e uniche, e sapore profondo che rappresentano la forza di questo piccolo vigneto. Altitudine 500 m s.l.m. Giacitura collinare. Composizione del terreno galestro e alberese. Età delle viti: vigneti piantati nel 1981. Sistema di allevamento cordone speronato. Vitigno Sangiovese 100%. Fermentazione spontanea con lieviti indigeni e macerazione in acciaio. Affinamento 26 mesi in rotazione tra botti da 30 hL e botticelle da 10 hL. Affinamento in bottiglia minimo 8 mesi. 13,50%
Prezzo IVA inclusa
Il Vigna Vecchia Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2016 di Vecchie Terre di Montefili è un Chianti eccezionale a produzione limitata. Prodotto da un’unica vigna, chiamata da sempre in azienda Vigna Vecchia, è una produzione limitata che si distingue per le sue note minerali e uniche, e sapore profondo che rappresentano la forza di questo piccolo vigneto. Altitudine 500 m s.l.m. Giacitura collinare. Composizione del terreno galestro e alberese. Età delle viti: vigneti piantati nel 1981. Sistema di allevamento cordone speronato. Vitigno Sangiovese 100%. Fermentazione spontanea con lieviti indigeni e macerazione in acciaio. Affinamento 26 mesi in rotazione tra botti da 30 hL e botticelle da 10 hL. Affinamento in bottiglia minimo 8 mesi. 13,50%
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