Fiori di Osmanto. L'Osmanthus Fragrans, o Sweet Olive, è un arbusto sempreverde con un bel fogliame e grappoli di piccoli fiori molto profumati. In Cina, questo tè è particolarmente apprezzato non solo per il gusto, ma anche per la bellezza delle sue foglie. L'infuso ai fiori di Osmanto è una specialità cinese, apprezzata per il suo aroma delicato e il delizioso gusto floreale, con note di miele e albicocche dolci estive. Luogo di origine: Guanxi, Cina. Metodo di infusione. Consigliamo di usare la teiera di vetro. Per una preparazione classica secondo lo stile occidentale, suggeriamo 5 grammi di fiori (circa 2 cucchiaini) per 500 ml di acqua, a una temperatura di 90°C per un tempo di infusione di 3-8 minuti, in base ai gusti personali. Se volete preparare l'infuso con il metodo orientale (Gong Fu Cha) usando una gaiwan dalla capienza di circa 150 ml, si consiglia di utilizzare 5 grammi di fiori per fare multiple infusioni. Scaldate l'acqua alla temperatura di 90°C e per la prima infusione, lasciate in infusione per 30 secondi. Mantenendo l'acqua alla stessa temperatura, potete continuare a sfruttare le stesse foglie, aggiungendo altra acqua e aumentando ogni volta il tempo d'infusione di 10 secondi (30-40-50...). Per un interessante connubio di sapori e per esaltarne maggiormente i benefici sulla salute, questi fiori di Osmanto possono essere infusi assieme al tè, in particolare al Puer cotto e ai tè Rossi. Benefici. Nella Medicina Tradizionale Cinese, i fiori di Osmanto sono usati per riscaldare lo stomaco, rinfrescare l'alito, alleviare la tosse, e aiutare in caso di occhi stanchi e vista annebbiata. Se vengono infusi con il tè Puer shu, si possono ottenere anche i seguenti benefici: 1. Dimagrimento e perdita di peso 2. Riduzione dei lipidi nel sangue 3. Riduzione della pressione sanguigna 4. Rinforzo dello stomaco 5. Effetti anti-infiammatori e anti-sterilità 6. Effetti anti-età 7. Aumento della luminosità della pelle.
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Fiori di Osmanto. L'Osmanthus Fragrans, o Sweet Olive, è un arbusto sempreverde con un bel fogliame e grappoli di piccoli fiori molto profumati. In Cina, questo tè è particolarmente apprezzato non solo per il gusto, ma anche per la bellezza delle sue foglie. L'infuso ai fiori di Osmanto è una specialità cinese, apprezzata per il suo aroma delicato e il delizioso gusto floreale, con note di miele e albicocche dolci estive. Luogo di origine: Guanxi, Cina. Metodo di infusione. Consigliamo di usare la teiera di vetro. Per una preparazione classica secondo lo stile occidentale, suggeriamo 5 grammi di fiori (circa 2 cucchiaini) per 500 ml di acqua, a una temperatura di 90°C per un tempo di infusione di 3-8 minuti, in base ai gusti personali. Se volete preparare l'infuso con il metodo orientale (Gong Fu Cha) usando una gaiwan dalla capienza di circa 150 ml, si consiglia di utilizzare 5 grammi di fiori per fare multiple infusioni. Scaldate l'acqua alla temperatura di 90°C e per la prima infusione, lasciate in infusione per 30 secondi. Mantenendo l'acqua alla stessa temperatura, potete continuare a sfruttare le stesse foglie, aggiungendo altra acqua e aumentando ogni volta il tempo d'infusione di 10 secondi (30-40-50...). Per un interessante connubio di sapori e per esaltarne maggiormente i benefici sulla salute, questi fiori di Osmanto possono essere infusi assieme al tè, in particolare al Puer cotto e ai tè Rossi. Benefici. Nella Medicina Tradizionale Cinese, i fiori di Osmanto sono usati per riscaldare lo stomaco, rinfrescare l'alito, alleviare la tosse, e aiutare in caso di occhi stanchi e vista annebbiata. Se vengono infusi con il tè Puer shu, si possono ottenere anche i seguenti benefici: 1. Dimagrimento e perdita di peso 2. Riduzione dei lipidi nel sangue 3. Riduzione della pressione sanguigna 4. Rinforzo dello stomaco 5. Effetti anti-infiammatori e anti-sterilità 6. Effetti anti-età 7. Aumento della luminosità della pelle.
