Il Blue Matcha Biologico Butterfly Pea Powder, fiore coltivato naturalmente nel nord della Thailandia, è parte integrante dell'arte curativa ayurvedica. L'Anchan, come viene chiamato in Thailandia, ha molti nomi in tutto il mondo: pisello papilionaceo, "Butterfly pea", Matcha blu - o in latino: Clitoria Ternatea. Questa pianta, che appartiene al genere Vicia, è un elemento importante della medicina naturale in Asia. Il fiore, polverizzato finemente, è ottimo per colorare tè, frullati, bevande con il latte e cocktail. Leggi il nostro articolo sul blog per una deliziosa ricetta con il Blue Matcha. Preparazione del Blue Matcha: realizzato al 100% con Butterfly Pea Flower macinato in polvere secondo le specifiche Matcha, questo matcha è perfetto per bevande al latte, tè freddi, cocktail, frullati, cibo e altro ancora! Aggiungi un pizzico di limone e si colora magicamente di splendide tonalità rosa e viola. Origine: Chiangmai, Thailandia. Conservazione: si consiglia di conservare in un luogo fresco, asciutto e buio.