Il tè rosso Yunnan Golden Silk è un tè nero pregiato proveniente dalla provincia dello Yunnan, in Cina. Appartenente alla famiglia dei Dianhong, è celebre per il suo aroma dolce e mielato e per le sue caratteristiche foglie dorate. Le sue foglie sottili e dorate ricordano la seta e sono ottenute da giovani germogli ricoperti da una fine peluria. Il suo profumo è intenso, con note di miele e fiori che regalano un’esperienza olfattiva avvolgente. Il sapore è morbido e naturalmente dolce, con una dolcezza persistente che resta piacevolmente sul palato. L’infuso si presenta con un colore ambrato profondo, limpido e brillante. La sua lavorazione segue un processo meticoloso, in cui fermentazione e asciugatura avvengono in condizioni precise di temperatura e umidità, garantendo un profilo aromatico ricco e distintivo. La confezione da 50 g lo rende ideale per chi desidera immergersi in un’esperienza autentica di tè cinese. Luogo di origine Yunnan, Cina Metodo di infusione Consigliamo caldamente di infondere questo tè nel metodo tradizionale cinese (Gong Fu Cha) con un Gaiwan dalla capienza di circa 100 ml. Seguendo questa preparazione, con 5 grammi di foglie, si possono fare multiple infusioni utili a sentire al meglio tutti i sapori del tè. Dopo un veloce risciacquo delle foglie con acqua alla temperatura di 80-90 °C si può procedere a una prima infusione di 5 secondi e, successivamente, mantenendo l’acqua alla stessa temperatura, si può continuare a sfruttare il prodotto aggiungendo altra acqua e aumentando di circa 10 secondi il tempo d’infusione precedente (5–15–25…). Per una preparazione più tradizionale secondo lo stile occidentale consigliamo 3 grammi di foglie (circa 2 cucchiaini) in una tazza da 150 ml con acqua a 80-90 °C per un tempo di infusione di un minuto e mezzo. Si consiglia di conservare in luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce solare diretta.
Prezzo IVA inclusa
Il tè rosso Yunnan Golden Silk è un tè nero pregiato proveniente dalla provincia dello Yunnan, in Cina. Appartenente alla famiglia dei Dianhong, è celebre per il suo aroma dolce e mielato e per le sue caratteristiche foglie dorate. Le sue foglie sottili e dorate ricordano la seta e sono ottenute da giovani germogli ricoperti da una fine peluria. Il suo profumo è intenso, con note di miele e fiori che regalano un’esperienza olfattiva avvolgente. Il sapore è morbido e naturalmente dolce, con una dolcezza persistente che resta piacevolmente sul palato. L’infuso si presenta con un colore ambrato profondo, limpido e brillante. La sua lavorazione segue un processo meticoloso, in cui fermentazione e asciugatura avvengono in condizioni precise di temperatura e umidità, garantendo un profilo aromatico ricco e distintivo. La confezione da 50 g lo rende ideale per chi desidera immergersi in un’esperienza autentica di tè cinese. Luogo di origine Yunnan, Cina Metodo di infusione Consigliamo caldamente di infondere questo tè nel metodo tradizionale cinese (Gong Fu Cha) con un Gaiwan dalla capienza di circa 100 ml. Seguendo questa preparazione, con 5 grammi di foglie, si possono fare multiple infusioni utili a sentire al meglio tutti i sapori del tè. Dopo un veloce risciacquo delle foglie con acqua alla temperatura di 80-90 °C si può procedere a una prima infusione di 5 secondi e, successivamente, mantenendo l’acqua alla stessa temperatura, si può continuare a sfruttare il prodotto aggiungendo altra acqua e aumentando di circa 10 secondi il tempo d’infusione precedente (5–15–25…). Per una preparazione più tradizionale secondo lo stile occidentale consigliamo 3 grammi di foglie (circa 2 cucchiaini) in una tazza da 150 ml con acqua a 80-90 °C per un tempo di infusione di un minuto e mezzo. Si consiglia di conservare in luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce solare diretta.
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