
Il tè verde Spring 1st Flush è una vera celebrazione della natura che si risveglia: raccolto molto precocemente a marzo, subito dopo il lungo riposo invernale, questo tè rappresenta il meglio della produzione primaverile. È il primo raccolto dell’anno, ricco di fragranze e sapori complessi, in grado di regalare un’infusione piena, vellutata e profumata. Ogni foglia racchiude l’energia e la purezza della nuova stagione, sprigionando una freschezza unica e un corpo raffinato. Un must have per ogni amante dei tè verdi cinesi. Origine e coltivazione Questo tè pregiato proviene dai giardini montani dello Yunpan Shan, nell’area di Pu’er, nel cuore della provincia cinese dello Yunnan. Siamo a oltre 1400 metri di altitudine, dove le piante di Camellia sinensis della varietà Yunkang 10# prosperano in un clima umido e nebbioso, ideale per lo sviluppo di aromi complessi e delicati. La raccolta viene effettuata a mano all'inizio di marzo, quando i primi germogli teneri fanno capolino: un lavoro meticoloso che dona al tè la sua eleganza e intensità. L’ossidazione è completamente assente (0%), mentre la tostatura media contribuisce a sviluppare note aromatiche calde, senza compromettere la freschezza originaria delle foglie. Note di degustazione L’infusione del tè verde Spring 1st Flush si distingue per un profumo iniziale di fagioli saltati in padella, una nota tostata e vegetale che sorprende piacevolmente. Al palato, il liquore risulta morbido e avvolgente, con un corpo pieno ma non pesante. Dopo qualche sorso emergono sentori dolci e floreali, come un bouquet primaverile che si apre lentamente in bocca. La dolcezza finale è persistente e naturale, lasciando una sensazione di pulizia e freschezza che stimola una nuova tazza. Luogo di origine Puer, Yunnan Metodo di infusione Consigliamo caldamente di infondere questo tè con il metodo tradizionale cinese (gong fu cha) per gustare al meglio queste foglie. Per una preparazione classica secondo lo stile occidentale consigliamo 3 grammi di foglie in una tazza da 200 ml con acqua a 80°C per un tempo di infusione di 2 minuti. Si consiglia di conservare in luogo fresco e asciutto lontano dalla luce solare diretta.
Prezzo IVA inclusa
Il tè verde Spring 1st Flush è una vera celebrazione della natura che si risveglia: raccolto molto precocemente a marzo, subito dopo il lungo riposo invernale, questo tè rappresenta il meglio della produzione primaverile. È il primo raccolto dell’anno, ricco di fragranze e sapori complessi, in grado di regalare un’infusione piena, vellutata e profumata. Ogni foglia racchiude l’energia e la purezza della nuova stagione, sprigionando una freschezza unica e un corpo raffinato. Un must have per ogni amante dei tè verdi cinesi. Origine e coltivazione Questo tè pregiato proviene dai giardini montani dello Yunpan Shan, nell’area di Pu’er, nel cuore della provincia cinese dello Yunnan. Siamo a oltre 1400 metri di altitudine, dove le piante di Camellia sinensis della varietà Yunkang 10# prosperano in un clima umido e nebbioso, ideale per lo sviluppo di aromi complessi e delicati. La raccolta viene effettuata a mano all'inizio di marzo, quando i primi germogli teneri fanno capolino: un lavoro meticoloso che dona al tè la sua eleganza e intensità. L’ossidazione è completamente assente (0%), mentre la tostatura media contribuisce a sviluppare note aromatiche calde, senza compromettere la freschezza originaria delle foglie. Note di degustazione L’infusione del tè verde Spring 1st Flush si distingue per un profumo iniziale di fagioli saltati in padella, una nota tostata e vegetale che sorprende piacevolmente. Al palato, il liquore risulta morbido e avvolgente, con un corpo pieno ma non pesante. Dopo qualche sorso emergono sentori dolci e floreali, come un bouquet primaverile che si apre lentamente in bocca. La dolcezza finale è persistente e naturale, lasciando una sensazione di pulizia e freschezza che stimola una nuova tazza. Luogo di origine Puer, Yunnan Metodo di infusione Consigliamo caldamente di infondere questo tè con il metodo tradizionale cinese (gong fu cha) per gustare al meglio queste foglie. Per una preparazione classica secondo lo stile occidentale consigliamo 3 grammi di foglie in una tazza da 200 ml con acqua a 80°C per un tempo di infusione di 2 minuti. Si consiglia di conservare in luogo fresco e asciutto lontano dalla luce solare diretta.
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