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아티초크 파스타는 이탈리아 요리의 전형적인 맛있는 첫 번째 요리입니다. 아티초크를 마늘, 올리브 오일, 육수로 만든 풍미 있는 베이스에 익힌 뒤 요리용 생크림을 넣어 소스를 부드럽게 만듭니다. 펜네를 알맞게 삶아 맛있는 아티초크 소스로 버무립니다. 버터와 갈아 놓은 그라나 치즈가 풍부하고 맛있는 풍미를 더합니다. 준비하기 간단하면서도 거부할 수 없는 맛의 요리입니다.



| 평균값 | 1회 제공량당312 g · 4개 중 1개 | 100 g당 |
|---|---|---|
| 에너지 | 2,091 kJ500 kcal | 671 kJ160 kcal |
| 지방 | 10.9 g | 3.5 g |
| 이 중 포화 지방산 | 1.65 g | 0.53 g |
| 탄수화물 | 77.22 g | 24.79 g |
| 이 중 당류 | 7.01 g | 2.25 g |
| 식이섬유 | 13.77 g | 4.42 g |
| 단백질 | 17.91 g | 5.75 g |
| 소금 | 0.28 g | 0.09 g |
1인분: 재료의 중량을 4인분으로 나눈 값입니다. «q.b.»로 표시된 재료와 육수처럼 분석에서 고려하지 않는 재료는 제외합니다. 인분 선택기에 따라 변경되지 않습니다.




전체 3단계 중 1단계: 아티초크를 손질해 쐐기 모양으로 나눕니다. 마늘과 함께 오일에 넣어 풍미를 낸 뒤 뜨거운 육수를 조금씩 넣으며 25분간 익힙니다.
전체 3단계 중 2단계: 마지막에 요리용 생크림을 넣습니다.
전체 3단계 중 3단계: 펜네를 알맞게 삶아 물기를 뺀 뒤 준비한 소스에 신선한 버터와 갈아 놓은 그라나 치즈를 넣어 버무립니다.
회색: 검출되지 않음검출됨
요약: 비건에 부적합 · 채식 여부 확인 필요 · 페스카테리안 여부 확인 필요 · 유당 포함 · 확인된 알레르기 유발 물질: 글루텐 및 우유 및 유제품
레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요.

€ 49.80