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오렌지 비건 팟타이

오렌지 비건 팟타이

의 레시피

난이도
쉬움
준비
20분
원산지
태국

설명

유기농 오렌지와 쌀국수가 어우러진 정통적인 맛의 오렌지 비건 팟타이를 만나 보세요. 지금 바로 맛보세요!

재료

인분
  • 쌀국수180 g
  • 당근1 단위
  • 대파1 단위
  • 샬롯1 단위
  • 배추0.3 단위
  • 잘게 부순 볶은 땅콩1 한 움큼
  • 유기농 오렌지 껍질적당량
  • 고수4 나뭇잎
  • 라임 조각2 단위
  • 부드러운 두부0.5 블록
  • 칼라 나마크 소금1 큰 스푼
  • 플레이크형 영양 효모1 큰 스푼
  • 강황1 큰 스푼
  • 타마린드 페이스트2 큰 스푼
  • 간장0.5 안경
  • 황설탕1 큰 스푼
  • Veganok적당량

알레르기 유발 물질 및 분석

글루텐, 땅콩 및 대두

알레르기 유발 물질 및 분석

글루텐, 땅콩 및 대두
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    준비

    1. 1

      전체 5단계 중 1단계: 쌀국수는 포장지에 적힌 방법대로 조리한 뒤 따로 둡니다.

    2. 2

      전체 5단계 중 2단계: 소스는 타마린드를 간장 반 컵에 녹인 다음 설탕을 넣고 녹을 때까지 섞어 준비합니다.

    3. 3

      전체 5단계 중 3단계: 웍에 기름을 넉넉히 두르고 부드러운 두부와 향신료(칼라 나마크 소금, 영양 효모, 강황)를 넣습니다. 달라붙지 않도록 잘 저어 가며 약 8분간 조리합니다. 따로 덜어 두고 키친타월로 웍을 닦습니다.

    4. 4

      전체 5단계 중 4단계: 웍에 다시 기름을 두르고 센 불에서 채소를 간장 약간과 함께 볶습니다. 그런 다음 쌀국수, 가짜 달걀, 마지막으로 소스를 넣습니다.

    5. 5

      전체 5단계 중 5단계: 볶은 땅콩을 약간 넣고 라임즙, 고수 잎 몇 장, 갈아 놓은 오렌지 껍질을 곁들여 냅니다! 🌱

    메인 요리
    veganpala
    • 비건에 적합
    • 채식주의자에 적합
    • 페스카테리안에 적합
    • 글루텐 포함
    • 유당 프리
    • 니켈 포함
    알레르기 유발 성분 및 원재료 분석Tuduu에서 계산됨

    요약: 니켈 포함 · 확인된 알레르기 유발 물질: 글루텐, 땅콩 및 대두

    알레르기 유발 물질 EU 규정 1169/2011

    1. 1글루텐검출됨
    2. 2갑각류검출되지 않음
    3. 3달걀검출되지 않음
    4. 4생선검출되지 않음
    5. 5땅콩검출됨
    6. 6대두검출됨
    7. 7우유 및 유제품검출되지 않음
    8. 8견과류검출되지 않음
    9. 9셀러리검출되지 않음
    10. 10겨자검출되지 않음
    11. 11참깨검출되지 않음
    12. 12아황산염검출되지 않음
    13. 13루핀검출되지 않음
    14. 14연체동물검출되지 않음

    회색: 검출되지 않음검출됨

    기타 민감성

    검출되지 않음
    우유 · 향료 · 커피 · 한알밀
    검출됨
    콩류 · 가지과 · 토마토

    레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요.

    Tuduu에서 계산됨

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