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    메인 요리

    파네 카라사우 찬 라자냐

    veganpala의 레시피

    난이도
    쉬움
    준비
    25분
    원산지
    이탈리아
    알레르기 유발 성분 및 원재료 분석

    설명

    파네 카라사우 찬 라자냐를 만나보세요: 비건 페스토와 스트라키노가 어우러진 여름 요리로, 이탈리아 전통의 풍미를 가득 담았습니다. 지금 바로 도전해 보세요!

    재료

    인분
    • 파네 카라사우250 g
    • 토마토 소스(미리 준비한)500 g
    • 비건 페스토190 g
    • 비건 스트라키노230 g
    • 생바질0.7 나뭇잎
    • 올리브 오일적당량

    영양 정보

    809 kcal 1회 제공량당 · 390 g

    영양 정보

    809 kcal 1회 제공량당 · 390 g
    평균값1회 제공량당390 g · 3개 중 1개100 g당
    에너지3,385 kJ809 kcal867 kJ207 kcal
    지방46.64 g11.95 g
    이 중 포화 지방산6.48 g1.66 g
    탄수화물74.87 g19.18 g
    이 중 당류8.94 g2.29 g
    식이섬유4.92 g1.26 g
    단백질25.25 g6.47 g
    소금0.9 g0.23 g

    1인분: 재료의 중량을 3인분으로 나눈 값입니다. «q.b.»로 표시된 재료와 육수처럼 분석에서 고려하지 않는 재료는 제외합니다. 인분 선택기에 따라 변경되지 않습니다.

    • 단백질6.47 g · 12%
    • 탄수화물19.18 g · 37%
    • 지방11.95 g · 51%
    Tuduu에서 계산됨

    알레르기 유발 물질 및 분석

    글루텐

    알레르기 유발 물질 및 분석

    글루텐

    알레르기 유발 물질 EU 규정 1169/2011

    1. 1글루텐검출됨
    2. 2갑각류검출되지 않음
    3. 3달걀검출되지 않음
    4. 4생선검출되지 않음
    5. 5땅콩검출되지 않음
    6. 6대두검출되지 않음
    7. 7우유 및 유제품

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    준비

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      전체 6단계 중 1단계: 원하는 방식으로 미리 토마토 소스를 준비하세요. 그런 다음 식혀 두세요

    2. 2

      전체 6단계 중 2단계: 비건 페스토는 편의를 위해 이미 완성된 것을 사도 됩니다. 저는 Biffi 제품을 사용하며 아주 맛있다고 생각해요!

    3. 3

      전체 6단계 중 3단계: 스트라키노도 사도 되고, 또는 저는 Chef Davide Maffioli의 스팔미노 레시피를 기본으로 만들어 사용합니다. 완성되면 물을 조금씩 더 넣어가며 천천히 갈아 크리미하게 만드세요

    4. 4

      전체 6단계 중 4단계: 모든 재료가 준비되면 이제 라자냐를 조립할 수 있습니다!

    5. 5

      전체 6단계 중 5단계: 파네 카라사우를 물에 살짝 적신 뒤 틀에 넣고, 토마토 소스, 페스토 몇 큰술, 스트라키노 몇 큰술, 바질 잎을 올립니다. 이렇게 계속 반복하면 약 5층 정도가 됩니다.

    6. 6

      전체 6단계 중 6단계: 냉장고에서 30분 정도 두었다가 차갑게 드세요! 냉장 보관 시 3~4일 정도 보관할 수 있습니다. 먹을 때는 더 높아지도록 두 장을 겹쳐 올리는 것을 추천합니다

    • 비건에 적합
    • 채식주의자에 적합
    • 페스카테리안에 적합
    • 글루텐 포함
    • 유당 프리
    • 니켈 포함
    Tuduu에서 계산됨
    검출되지 않음
  • 8견과류검출되지 않음
  • 9셀러리검출되지 않음
  • 10겨자검출되지 않음
  • 11참깨검출되지 않음
  • 12아황산염검출되지 않음
  • 13루핀검출되지 않음
  • 14연체동물검출되지 않음
  • 회색: 검출되지 않음검출됨

    기타 민감성

    검출되지 않음
    우유 · 콩류 · 향료 · 커피 · 한알밀
    검출됨
    가지과 · 토마토

    요약: 니켈 포함 · 확인된 알레르기 유발 물질: 글루텐

    레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요.

    Tuduu에서 계산됨

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