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헤이즐넛 가루와 초콜릿을 넣은 글루텐 프리·무유당 커피 머핀

헤이즐넛 가루와 초콜릿을 넣은 글루텐 프리·무유당 커피 머핀

의 레시피

난이도
쉬움
준비
30분
원산지
이탈리아

설명

글루텐과 유당이 들어 있지 않은 커피·헤이즐넛 머핀을 맛보세요. 다크초콜릿과 커피 요거트가 어우러진 진한 맛으로 이탈리아의 전통을 알아보세요!

재료

인분
  • 커피 요거트1 항아리
  • 글루텐 프리 밀가루 schaer mix c140 g
  • 헤이즐넛 가루45 g
  • 설탕100 g
  • 달걀2 단위
  • 오일90 ml
  • 바닐라적당량
  • 베이킹파우더1 향낭
  • 에스프레소 커피30 ml
  • 인스턴트커피1 티스푼
  • 다크초콜릿적당량

영양 정보

319 kcal 1회 제공량당 · 91 g

영양 정보

319 kcal 1회 제공량당 · 91 g

1인분: 재료의 중량을 7인분으로 나눈 값입니다. «q.b.»로 표시된 재료와 육수처럼 분석에서 고려하지 않는 재료는 제외합니다. 인분 선택기에 따라 변경되지 않습니다.

알레르기 유발 물질 및 분석

달걀, 우유 및 유제품 및 견과류

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    준비

    1. 1

      전체 3단계 중 1단계: 달걀과 설탕을 충분히 휘저어 거품이 나고 부피가 두 배가 될 때까지 합니다. 오일과 요거트를 넣습니다.

    2. 2

      전체 3단계 중 2단계: 식힌 커피에 인스턴트커피를 녹여 넣습니다. 바닐라와 모든 가루 재료(밀가루, 다진 헤이즐넛, 베이킹파우더)를 넣습니다. 초콜릿 조각을 섞습니다(원한다면 통헤이즐넛도 넣습니다).

    3. 3

      전체 3단계 중 3단계: 180도에서 25~30분간 굽습니다. 팁: 👉🏻 원한다면 초콜릿과 함께 통헤이즐넛을 조금 넣어도 됩니다. 저는 더 부드럽고 폭신한 반죽을 만들기 위해 넣지 않았습니다.

    디저트
    Sweetceliacworld
    • 비건에 부적합
    • 채식주의자에 적합
    • 페스카테리안에 적합
    • 글루텐 프리
    • 유당 포함
    • 니켈 포함
    알레르기 유발 성분 및 원재료 분석Tuduu에서 계산됨

    요약: 비건에 부적합 · 유당 포함 · 니켈 포함 · 확인된 알레르기 유발 물질: 달걀, 우유 및 유제품 및 견과류

    알레르기 유발 물질 EU 규정 1169/2011

    1. 1글루텐검출되지 않음
    2. 2갑각류검출되지 않음
    3. 3달걀검출됨
    4. 4생선검출되지 않음
    5. 5땅콩검출되지 않음
    6. 6대두검출되지 않음
    7. 7우유 및 유제품검출됨
    8. 8견과류검출됨
    9. 9셀러리검출되지 않음
    10. 10겨자검출되지 않음
    11. 11참깨검출되지 않음
    12. 12아황산염검출되지 않음
    13. 13루핀검출되지 않음
    14. 14연체동물검출되지 않음

    회색: 검출되지 않음검출됨

    기타 민감성

    검출되지 않음
    콩류 · 가지과 · 향료 · 한알밀 · 토마토
    검출됨
    우유 · 커피
    평균값1회 제공량당91 g · 7개 중 1개100 g당
    에너지1,334 kJ319 kcal1,459 kJ349 kcal
    지방19.11 g20.9 g
    이 중 포화 지방산3 g3.28 g
    탄수화물33.21 g36.32 g
    이 중 당류16.21 g17.73 g
    식이섬유1.18 g1.29 g
    단백질4.64 g5.07 g
    소금0.16 g0.17 g
    • 단백질5.07 g · 6%
    • 탄수화물36.32 g · 41%
    • 지방20.9 g · 53%
    Tuduu에서 계산됨

    레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요.

    Tuduu에서 계산됨

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