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두 가지 색 타르트

두 가지 색 타르트

의 레시피

난이도
쉬움
준비
120분
조리
30분
원산지
이탈리아

설명

호라산 밀 쇼트크러스트 반죽과 오렌지 마멀레이드, 포도 잼으로 만드는 두 가지 색 타르트를 만나 보세요. 이탈리아 전통의 독특한 맛을 즐길 수 있습니다!

재료

인분
  • 버터140 g
  • 포도 잼200 g
  • 호라산 밀가루300 g
  • 오렌지 마멀레이드200 g
  • 장식용

  • 쇼트크러스트 반죽용

  • 럼1 큰 스푼
  • 달걀2 단위
  • 설탕130 g

영양 정보

463 kcal 1회 제공량당 · 135 g

영양 정보

463 kcal 1회 제공량당 · 135 g

1인분: 재료의 중량을 8인분으로 나눈 값입니다. «q.b.»로 표시된 재료와 육수처럼 분석에서 고려하지 않는 재료는 제외합니다. 인분 선택기에 따라 변경되지 않습니다.

알레르기 유발 물질 및 분석

글루텐, 달걀 및 우유 및 유제품

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    준비

    1. 1

      전체 6단계 중 1단계: 쇼트크러스트 반죽의 모든 재료를 부드럽고 균일한 반죽이 될 때까지 섞습니다.

    2. 2

      전체 6단계 중 2단계: 반죽을 랩으로 감싸 냉장고에서 1시간 동안 휴지시킵니다.

    3. 3

      전체 6단계 중 3단계: 반죽을 약 0.5cm 두께로 밀어 타르트 틀에 깝니다.

    4. 4

      전체 6단계 중 4단계: 반죽의 한쪽 절반에는 색이 연한 잼을 바르고, 다른 절반에는 색이 진한 잼을 바릅니다.

    5. 5

      전체 6단계 중 5단계: 남은 반죽으로 원하는 대로 표면을 장식합니다.

    6. 6

      전체 6단계 중 6단계: 180도로 예열한 일반 오븐에서 30분간 굽습니다.

    디저트
    eli_passion_food
    • 비건에 부적합
    • 채식주의자에 적합
    • 페스카테리안에 적합
    • 글루텐 포함
    • 유당 포함
    • 니켈 불포함
    알레르기 유발 성분 및 원재료 분석Tuduu에서 계산됨

    요약: 비건에 부적합 · 유당 포함 · 확인된 알레르기 유발 물질: 글루텐, 달걀 및 우유 및 유제품

    알레르기 유발 물질 EU 규정 1169/2011

    1. 1글루텐검출됨
    2. 2갑각류검출되지 않음
    3. 3달걀검출됨
    4. 4생선검출되지 않음
    5. 5땅콩검출되지 않음
    6. 6대두검출되지 않음
    7. 7우유 및 유제품검출됨
    8. 8견과류검출되지 않음
    9. 9셀러리검출되지 않음
    10. 10겨자검출되지 않음
    11. 11참깨검출되지 않음
    12. 12아황산염검출되지 않음
    13. 13루핀검출되지 않음
    14. 14연체동물검출되지 않음

    회색: 검출되지 않음검출됨

    기타 민감성

    검출되지 않음
    콩류 · 가지과 · 향료 · 커피 · 한알밀 · 토마토
    검출됨
    우유
    평균값1회 제공량당135 g · 8개 중 1개100 g당
    에너지1,938 kJ463 kcal1,433 kJ342 kcal
    지방16.68 g12.33 g
    이 중 포화 지방산9.03 g6.68 g
    탄수화물73.18 g54.11 g
    이 중 당류45.84 g33.89 g
    식이섬유4.96 g3.67 g
    단백질7.21 g5.33 g
    소금0.07 g0.05 g
    • 단백질5.33 g · 6%
    • 탄수화물54.11 g · 62%
    • 지방12.33 g · 32%
    Tuduu에서 계산됨

    레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요.

    Tuduu에서 계산됨

    팁 및 보관

    추천 사항
    • 밀대
    • 쿠키 커터
    • 타르트 틀
    보관
    냉장 보관하고 며칠 이내에 섭취하세요8

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