LUCE® Tipo 2 밀가루. 9가지 이탈리아 고대 곡물로 만든 LUCE 유기농 밀가루로, 석맷돌에서 제분하여 향이 좋고 소화가 잘 됩니다. 빵, 피자, 생면 파스타, 디저트에 이상적입니다. LUCE 밀가루는 단일 품종 재배가 드물고 들판의 생물다양성이 훨씬 높았던 옛 밀의 맛을 되찾기 위해 AmoreTerra가 연구해 탄생했습니다. 느린 석맷돌 제분은 씨앗의 가장 바깥층만 제거하고 밀 배아와 일부 겨층을 남깁니다. 향과 풍미를 보장하기 위해 제분 후 3일 이내에 포장됩니다. 천천히 또 천천히 돌아가는 오래된 맷돌, 이것이 우리의 밀가루가 탄생하는 방식입니다. 낮은 글루텐 함량, 귀중한 배아의 존재, 석맷돌 제분은 중요한 영양가를 제공할 뿐 아니라 무엇보다도 높은 포만감과 편안함을 줍니다. 이 제품은 독특한 품질의 상품입니다. 빵, 피자, 포카치아, 디저트, 쿠키에 이상적입니다. 천연 사워도우 또는 천연 발효종과 함께 사용하고, 일반적인 시간보다 더 긴 발효 시간을 권장합니다.
부가세 포함 가격
LUCE® Tipo 2 밀가루. 9가지 이탈리아 고대 곡물로 만든 LUCE 유기농 밀가루로, 석맷돌에서 제분하여 향이 좋고 소화가 잘 됩니다. 빵, 피자, 생면 파스타, 디저트에 이상적입니다. LUCE 밀가루는 단일 품종 재배가 드물고 들판의 생물다양성이 훨씬 높았던 옛 밀의 맛을 되찾기 위해 AmoreTerra가 연구해 탄생했습니다. 느린 석맷돌 제분은 씨앗의 가장 바깥층만 제거하고 밀 배아와 일부 겨층을 남깁니다. 향과 풍미를 보장하기 위해 제분 후 3일 이내에 포장됩니다. 천천히 또 천천히 돌아가는 오래된 맷돌, 이것이 우리의 밀가루가 탄생하는 방식입니다. 낮은 글루텐 함량, 귀중한 배아의 존재, 석맷돌 제분은 중요한 영양가를 제공할 뿐 아니라 무엇보다도 높은 포만감과 편안함을 줍니다. 이 제품은 독특한 품질의 상품입니다. 빵, 피자, 포카치아, 디저트, 쿠키에 이상적입니다. 천연 사워도우 또는 천연 발효종과 함께 사용하고, 일반적인 시간보다 더 긴 발효 시간을 권장합니다.
| 에너지 (kcal) | 343 |
| 탄수화물 (g) | 61 |
| 그중 당류 (g) | 1.2 |
| 지방 (g) | 2.9 |
| 포화 지방 (g) | 0.5 |
| 단백질 (g) | 13 |
| 섬유 (g) | 9 |
| 세일 (g) | 0.01 |
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