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우리의 대표 제품입니다. 가장 강렬하고, 가장 가르가노다운 오일입니다. 단일 품종으로, 우리 지역의 대표적인 올리브 품종에서 만들어졌으며 그 이름을 따왔습니다. 우리의 Ogliarola Garganica는 이 땅, 가르가노의 진정한 표현입니다. 재배자의 성품처럼 중요하고 강렬하며 꾸밈없는 오일입니다. Ogliarola Garganica는 기분 좋은 매운맛과 쌉쌀한 맛, 오래 지속되는 식물성 풍미를 지닌 유기농 엑스트라 버진 올리브 오일입니다. 건강에 연쇄적으로 작용하는 다양한 유익한 효과가 있습니다. 산화에 대한 매우 높은 저항력을 보장하고 활성산소와 싸우는 데 도움을 주는 폴리페놀이 풍부합니다. 금빛 색조가 감도는 짙은 녹색을 띠며, 아몬드·토마토·갓 베어낸 풀·아티초크의 향이 강렬합니다. 입안은 식물성 풍미로 가득 차며, 권위 있고 풍부하고 묵직하면서도 맛의 균형이 좋습니다. 눈에 띄지 않을 수 없는 오일입니다. 자랑스럽게 Gambero Rosso의 2025년 이탈리아 오일 가이드와 Slow Food의 2025년 엑스트라 버진 오일 가이드에 소개되었습니다. 브루스케타, 채소, 샐러드, 특히 콩 수프에 생으로 뿌려 사용하기에 완벽한 유기농 엑스트라 버진 올리브 오일입니다. 100% 이탈리아산 EVO. 물론 여과 제품입니다.
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