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오일: Modica에 있는 저희 농장에서 Moresca와 Verdese를 유기농으로 재배하여 이 풍미가 뚜렷한 오일을 탄생시켰습니다. 유기농 제품(인증 완료). 중간 정도에서 가벼운 과일 향, 잘 익은 토마토와 허브의 풍미, 아몬드와 채소 향이 어우러진 둥글고 조화로운 맛이 특징입니다. 생선회와 조리한 생선 모두에 잘 어울립니다. 생산자 소개: Ruta는 가족 기업입니다. 1953년부터 아버지에서 아들로 이어지며 전통을 새롭게 계승해 사업을 이어오고 있습니다. 지역의 문화적 발전을 위한 혁신과 연구를 향한 전통을 실천합니다. 창립자인 Francesco Ruta(Don Ciccio)는 맷돌과 유압 압착기를 사용한 최초의 오일 밀을 세웠습니다. 오늘날 그의 아들 Giorgio와 아내 Anna Valeria, 그리고 자녀들이 같은 열정으로 사업을 이어가고 있습니다. 모든 단계는 자연과 전통을 존중하는 세심한 장인 정신의 결과입니다. 1950년대에 Castelluccio(시칠리아)에서 설립된 이곳에서는 올리브를 수확한 후 처음 6~8시간 이내에 냉압착하여 소량의 올리브 오일을 생산합니다. 이는 제품의 많은 양을 포기하더라도 가장 높은 관능적 품질을 얻는 방법입니다. 수확하고 압착하는 올리브 품종은 Moresca, Verdese, Tonda Iblea, Biancolilla 및 Nocellara del Belice입니다.
부가가치세 포함 가격
오일: Modica에 있는 저희 농장에서 Moresca와 Verdese를 유기농으로 재배하여 이 풍미가 뚜렷한 오일을 탄생시켰습니다. 유기농 제품(인증 완료). 중간 정도에서 가벼운 과일 향, 잘 익은 토마토와 허브의 풍미, 아몬드와 채소 향이 어우러진 둥글고 조화로운 맛이 특징입니다. 생선회와 조리한 생선 모두에 잘 어울립니다. 생산자 소개: Ruta는 가족 기업입니다. 1953년부터 아버지에서 아들로 이어지며 전통을 새롭게 계승해 사업을 이어오고 있습니다. 지역의 문화적 발전을 위한 혁신과 연구를 향한 전통을 실천합니다. 창립자인 Francesco Ruta(Don Ciccio)는 맷돌과 유압 압착기를 사용한 최초의 오일 밀을 세웠습니다. 오늘날 그의 아들 Giorgio와 아내 Anna Valeria, 그리고 자녀들이 같은 열정으로 사업을 이어가고 있습니다. 모든 단계는 자연과 전통을 존중하는 세심한 장인 정신의 결과입니다. 1950년대에 Castelluccio(시칠리아)에서 설립된 이곳에서는 올리브를 수확한 후 처음 6~8시간 이내에 냉압착하여 소량의 올리브 오일을 생산합니다. 이는 제품의 많은 양을 포기하더라도 가장 높은 관능적 품질을 얻는 방법입니다. 수확하고 압착하는 올리브 품종은 Moresca, Verdese, Tonda Iblea, Biancolilla 및 Nocellara del Belice입니다.
