“Sicily IGP” 유기농 혈귤 잼 - Libera Terra

“Sicily IGP” 유기농 혈귤 잼은 디저트, 잼 및 리큐어에 풍미를 주는 데 이상적이며, 시칠리아의 뛰어난 요리 전통을 특징짓는 기분 좋은 향을 제공합니다. Libera Terra의 미션: 마피아로부터 해방된 자산의 사회적 및 생산적 회복을 통해 아름답지만 어려운 지역을 가치 있게 만드는 것입니다. 재료: Sicily IGP 혈귤*, 원당*. 젤리화제: 펙틴. 산도 조정제: 구연산.*유기농 재배에서 발생. 사용된 과일: 100g당 55g. 총당: 100g당 60g. 용량: 270g. 이 “Sicily IGP” 유기농 혈귤 잼의 생산에 사용된 유기농 혈귤은 타로코 품종이며 카타니아 평야에서 생산됩니다. 특히 고품질 감귤류 생산에 적합한 이 지역은 에트나와 낮과 밤의 온도 차가 이 과일의 자연스러운 붉은 색소 형성을 촉진합니다. “Sicily IGP” 유기농 혈귤 잼은 카타니아 평야에서 재배된 혈귤을 포함하며, 즙이 많고 원당으로 단맛을 내고 있습니다. 유기농 재배로 재배되어, 특히 에센셜 오일이 풍부한 이 혈귤의 얇은 껍질은 디저트, 잼 및 리큐어를 풍미있게 만드는 데 이상적입니다. 수확 후, 12월에서 2월 사이에 혈귤은 원당을 첨가하여 색소 및 방부제 없이 신중하게 가공되어 “Sicily IGP” 유기농 혈귤 잼으로 변환됩니다. 맛있는 아침식사나 간식으로 이상적입니다. Libera Terra는 Libera 협회 아래에서 마피아에게 압수된 토지 및 시설을 관리하는 사회적 협동조합의 농업적 영혼으로, 이 생산 재개 활동에 동일한 원칙을 공유하는 이탈리아 남부의 다른 유기농 농부들도 참여하게 됩니다. 제품 세부 사항: 명칭: 껍질이 있는 “Sicily IGP” 유기농 혈귤 잼. 무게: 270g. 생산지: Consorzio Libera Terra Mediterraneo coop. soc. ONLUS를 대표하여 제조된 제품으로, Agrisicilia srl에 의해 이탈리아 CT 95032 Belpasso의 S.P. 14 n. 20 공장에서 생산됩니다. 보관 방법: 개봉 후 냉장 보관하며 며칠 이내에 소비하십시오. Libera Terra의 미션: 그들의 사명은 마피아에게서 해방된 자산의 사회적 및 생산적 회복을 통해 아름답지만 어려운 지역들을 가치 있게 만드는 것, 자급자족하며 지속가능한 협동 사업체를 만들고 긍정적인 부가가치를 창출하여 좋은 품질의 제품을 환경과 사람을 존중하는 방법으로 생산하는 것입니다. 따라서 법률, 사회적 정의 및 시장에 기초한 건전하고 지속 가능한 경제 시스템을 제안합니다. 그들의 생산 철학은 항상 우리 제품을 통해 우리의 땅, 모든 사람의 땅의 맛과 지식을 이야기하려고 노력하는 것입니다. 우리는 농업 사회 협동조합의 집합체이며 농부이며, 우리를 초월할 자연적 및 문화적 유산의 수호자로 느낍니다. 그래서 우리는 항상 품질을 탐구하는 것에 집착하며, 농장에서 시작하여, 변환이 우리를 맞이하는 땅과 전통의 본질을 최상의 방법으로 보존하고 전달하는 역할을 맡깁니다. 소중한 지역, 아름다운 경관, 남성과 여성의 이야기와 많은 세대가 새로운 삶을 살 수 있어야 합니다. 그것들은 언제나 그들의 방대한 품질로만 살아야 하며, 지름길이나 불법 없이, 존중, 기쁨 및 환대의 선물을 결코 잊지 않고 우리 지중해 문화의 기반으로서 살아야 합니다.