시칠리아 유기농 병아리콩 가루는 시칠리아 패넬레를 준비하는 데 적합합니다. 포장: 500g 100% 시칠리아 유기농 병아리콩 가루. 석조로 갈아낸 유기농 병아리콩 가루로, 보호된 분위기에서 포장되어 튀김옷, 전병, 패넬레에 이상적입니다. 자연적인 석조 분쇄는 가공 중 온도를 낮게 유지하며 원자재의 관능적 특성을 보존하고 이 가루에 적절한 거칠기를 부여합니다. 몰리니 델 폰테와 시칠리아 고대 곡물의 회수. 석재와 기술, 혁신과 최전선, 시칠리아 고대 곡물 회수는 곡물 가공, 최상의 세몰라 및 가루 생산과 모든 회사 프로젝트를 수반하는 지침입니다. 필리포 드라코는 고대 시칠리아 곡물에서의 유기농 및 바이오다이나믹 농업으로, 씨눈이 제거되지 않은 통밀가루를 생산합니다. 곡물은 압력과 마찰로 갈리며, 우리는 우리 고유의 곡물 주스를 얻습니다. 밀가루에서 가장 섬세한 작업은 면포에 있는 노치 혹은 홈을 만드는 작업으로, 이는 곡물의 종류와 분쇄 방식에 따라 크기, 모양 및 숫자가 달라집니다. 면포의 노치 작업은 곡물을 더 잘 부수고, 과열을 방지하면서 작업 표면의 마찰을 줄이는 역할을 합니다. 이 작업은 밀가루 장인이 가지는 경험, 원자재에 대한 지식, 그리고 진정한 열정이라는 필수적인 재료의 결과로, 우리의 밀가루의 우수성과 독창성에 기여합니다. 고대 석조 밀을 위해 현대적인 곡물 선택 및 청소 광학 제어 시스템이 마련되어 있습니다. 이렇게 하면 각 곡물 품종은 그 특성을 보존하여 향과 맛이 유지됩니다. 시칠리아 유기농 병아리콩 가루는 저희 쇼핑몰 www.emporiosicilia.it에서 온라인으로 구매하실 수 있습니다.
부가세 포함 가격
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