명칭: 트렌토 DOC 포도 품종: 샤르도네, 피노 네로 이름: 피안카스텔로 리제르바 알콜: 13° 포장: 0.75L 생산 지역: 산 미켈레 알라디제 (TN), 트렌티노 알토 아디제, 이탈리아 연도가 명시되지 않은 경우, 가장 최근의 제품이 제공됩니다. 설명: 전통적인 고전 방법에 따라 양조가 이루어지며, 수동 수확, 일부는 바리크에서 1차 발효하며 나머지는 스틸탱크에서 발효됩니다. 효모 위에서 최소 36개월 숙성됩니다. 색상은 밝은 금색으로, 버블은 고운 느낌이 지속됩니다. 코에서 강렬하고 특별한 섬세함을 느끼며, 빵 껍질의 향이 납니다. 입안에서는 건조하고, 깨끗하며, 우아하고, 특히 부드럽고 지속적입니다. 혼합 추천: 특히 생선 혼합 전채, 생선 요리, 스시 및 사시미, 생선 튀김 또는 생선 타르타르와 잘 어울립니다. 추천 온도: 6-8° C
명칭: 트렌토 DOC 포도 품종: 샤르도네, 피노 네로 이름: 피안카스텔로 리제르바 알콜: 13° 포장: 0.75L 생산 지역: 산 미켈레 알라디제 (TN), 트렌티노 알토 아디제, 이탈리아 연도가 명시되지 않은 경우, 가장 최근의 제품이 제공됩니다. 설명: 전통적인 고전 방법에 따라 양조가 이루어지며, 수동 수확, 일부는 바리크에서 1차 발효하며 나머지는 스틸탱크에서 발효됩니다. 효모 위에서 최소 36개월 숙성됩니다. 색상은 밝은 금색으로, 버블은 고운 느낌이 지속됩니다. 코에서 강렬하고 특별한 섬세함을 느끼며, 빵 껍질의 향이 납니다. 입안에서는 건조하고, 깨끗하며, 우아하고, 특히 부드럽고 지속적입니다. 혼합 추천: 특히 생선 혼합 전채, 생선 요리, 스시 및 사시미, 생선 튀김 또는 생선 타르타르와 잘 어울립니다. 추천 온도: 6-8° C
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